Sastojci
Prinos: otprilike 4 do 5 šoljica dipa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 (8 unci) blokova krem sira, omekšali
- 2 kašike italijanskih začina, odvojeno
- 1 (14 ili 16 unci) staklenka sosa za picu ili domaćeg marinara sosa
- 8 unci seckanog mocarela sira
- 1/4 šolje Kalamate ili crnih maslina (opciono)
- 1 kašičica peršuna
Upute
- Zagrejte rernu na 350 stepeni Farenhajta.
- Na dno i stranice okrugle posude za pečenje namažite maslinovo ulje.
- Umutite krem sir sa 1 kašikom italijanskog začina.
- Rasporedite smjesu krem sira u posudu za pečenje.
- Prelijte pizzu sosom ili marinara sosom preko vrha.
- Po vrhu pospite sir i masline.
- Na vrh sosa i sira dodajte drugu kašiku italijanskih začina i kašičicu peršuna.
- Stavite u rernu dok se sir ne otopi i ne zapeče, otprilike 5 do 8 minuta. Pazite na umak, jer ne želite da sir zagori.
- Ostavite dip da odstoji nekoliko minuta prije nego što uronite u njega.
Opcione varijacije i dodaci
Ovo je svestran dip, pa slobodno promijenite stvari. Varijacije koje treba razmotriti uključuju:
- Dodajte 1/4 do 1/2 šolje kuvane, izmrvljene kobasice ili mini feferona na vrh umaka pre pečenja
- Zamijenite italijanske začine u sloju krem sira mješavinom 1/2 kašičice origana, 1/4 kašičice luka u prahu i 1 kašičice belog luka u prahu
- Propržiti 2 kašike nasjeckanog luka sa 1/4 šolje narezanih šampinjona i dodati u umak prije pečenja (umiješati sir ili sloj na vrh)
- Koristite jednake dijelove mocarele, provolonea i parmezana (umjesto samo mocarele)
Dipping Suggestions
Iako bi štapići mogli biti vaš prvi izbor za umakanje, oni nisu jedina opcija. Također možete koristiti:
- kriške hleba sa belim lukom
- Baguet kriške (pržene ili svježe)
- Pečeni čips od feferona ili čips od salame
- Narezane crvene ili zelene paprike
- parmezanski krekeri
Probajte umočiti svoj omiljeni čips, krekere, povrće i hleb u ovaj ukusni dip za brzo i ukusno predjelo ili užinu sa ukusom pice!
