Sastojci
- Končić limete i krupna so
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 unce soka od ananasa
- ¾ unce likera od narandže
- 1½ unce blanco tekile
- Ice
- Kockice ananasa za ukras
Upute
- Prođite kriškom limete oko ruba čaše i umočite čašu u so. Ostavite sa strane.
- U šejkeru za koktele pomešajte sok od limete, sok od ananasa, liker od narandže i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu čašu, napunjenu svežim ledom.
- Ukrasite kriškom ananasa.
Varijacije i zamjene
Želite da džezirate svoju margaritu od ananasa? Isprobajte ove zamjene i varijacije:
- Dodajte nekoliko kriški jalapeñoa u šejker za koktel za pikantnu margaritu od ananasa.
- Zamijenite blanco tekilu tekilom s okusom kokosa ili ananasa.
- Pomiješajte malo manga ili papaje i svježeg ananasa sa likerom od narandže prije dodavanja ostalih sastojaka.
Garnishes
Tradicionalni ukras bi bio kriška ananasa i obod soli, ali možete dodati još:
- Koristite krišku limete kojom ste obrubili čašu kao ukras zajedno sa kriškom ananasa.
- Dodajte malo tajina u so za pikantan obod.
- Okružite čašu kokosovim šećerom.
- Učinite ovo pravim pićem od kišobrana tako što ćete ga ubaciti u otmjeni papirni kišobran.
O Margariti od ananasa
Ako nikada niste probali ananas u svojoj margariti, čeka vas poslastica. Tropsko voće dodaje nešto posebno ukusu limete/narandže/tekile klasične margarite. Slatko-kisle note ananasa ne nadjačavaju ono što je već dobro izbalansiran koktel. Isto tako, jedna od sjajnih stvari u vezi sa dodavanjem ananasa u margariti je to što čini prekrasnu podlogu za dodavanje topline ili začina koji neće preplaviti. Dakle, ako volite začinjenu margaritu, probajte nekoliko kriški habanero (ili još ljuti čili), a slatko-kisle note tropskog ananasa spriječit će da vam zapali jezik. Ako ne volite vrućinu, jednostavno uživajte u sočnom okusu ananasa. Ponekad je jednostavnost savršenstvo.
Novi ananas tvog oka
Margarita s ananasom teško da je novo dijete u bloku, ali vam je možda nova. Sa svojim sočnim, slatko-trkastim, tropskim okusima, sigurno će postati omiljen bez obzira da li ga pijete prvi put ili 50.
