Sastojci
- Končić limete i tažin na ivici stakla (opciono)
- 2 unce mango tekile
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce likera od narandže
- ½ unce agave
- Ice
- Končić limete za ukras
Upute
- Ako želite pikantan udarac svojoj mango margariti, čašu možete zaokružiti tažinom. Da biste to učinili, provucite krišku limete oko ruba čaše i umočite je u tajin. Ako više volite da je vaša mango margarita malo hladnija (ili malo manje caliente), možete preskočiti ovaj korak.
- U šejker za koktel dodajte led, mango tekilu, sok od limete, liker od narandže i agavu.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškom limete.
Varijacije i zamjene
Mango tekilu ponekad može biti teško locirati; evo nekoliko načina da ipak dobijete onu toliko željenu mango margaritu.
- Mješajte šolju svežeg manga isečenog na kockice sa malo tekile dok mango ne dobije sok i mesnat.
- Preskočite tekilu sa ukusom i mešanje u korist likera od manga, ciljajući na oko jednu uncu.
- Povećajte količinu agave za slađu mango margaritu. Možete koristiti i jednostavan sirup ili med.
- Umutite jalapeño novčić ili dva za pikantan udarac u vašoj mango margariti.
- Napravite si smokey margaritu koristeći meskal umjesto srebrne tekile. S druge strane, svoju možete učiniti još tropskijom upotrebom kokosove tekile.
- Koristite tekilu natopljenu cimetom za pikantan udarac.
Garnishes
Nema potrebe da se osećate saterano tradicionalnim ukrasom sa kriškom limete u margariti. Da biste napunili svoju mango margaritu, uključite svježi mango u svoj ukras. To možete učiniti sa kriškama manga, oguljenim ili neoguljenim, ili probušiti nekoliko komada manga koktel ražnjićem. Obod može vašoj margariti dati tradicionalni izgled, a to možete učiniti sa šećerom, solju ili tažinom, ovisno o vašim željama.
O Mango Margariti
Mango margarita je lako jedna od najtropskih margarita. Ali ako tražite načine za povećanje nivoa, mango se dobro slaže i sa mnogim drugim voćem i začinskim biljem. Ove arome možete dodati miješanjem svježih sastojaka ili dodavanjem likera. Nekoliko ukusa koje možete izabrati uključuju borovnice, kokos, med, papaju, ananas, maline ili jagode. Za još jedinstveniju margaritu od manga, razmislite o dodavanju vanilije ili kajenskog bilja.
Ako miješate bilo koje sastojke, učinite to s malo tekile prije nego što dodate ostale sastojke i protresete sa ledom. Ako dodajete likere ili sirupe, počnite s tri četvrtine unce.
Mango za gušt
Korišćenje manga u koktelu možda će vas navesti na napitke od tropskog ruma prije nego što pomislite na tekilu i margarite, ali to nije razlog da ne probate. Samo uživajte! Sklonite se sa svog uobičajenog klasičnog ili margarite puta od jagoda u korist tog tropskog okusa.