Malo više od biljnih, ali ne tako neobični kao čorba, slani kokteli su osnovna namirnica o kojoj se možda niste sjetili u svojoj kategoriji. Paradajz spritz ili klasična Bloody Mary pristaje na račun, ili probajte prljavi martini ili čak bezvremenski Lavlji rep. Hajde da istražimo ukusnu stranu koktela.
Savory Lion's Tail
Vjevremeni lavlji rep, to je burbon piće koje spada u red uobičajenih osumnjičenih kada su burbon pića u pitanju. Ali ovo burbon piće je drugačije: ukusno je, začinjeno, na dodir je kiselkasto i savršeno je izbalansirano.
Sastojci
- 2 unce burbona
- ½ unce dram od pimenta
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ⅛ unca jednostavnog sirupa
- 2-3 crtice aromatične gorke
- Ice
- Korica pomorandže za ukras, opciono
Upute
- Ohladite kupe čašu.
- U šejker za koktele dodajte led, burbon, dramu od aleve paprike, sok od limete, jednostavan sirup i gorčicu.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Po želji ukrasite tvistom narandže.
Tomato Spritz
Lakša i manje pijana, ukusna opcija od Lavljeg repa ili uobičajene krvave Marije, paradajz šprica je hrskav i ukusan san.
Sastojci
- 2 unce suvog vermuta
- ½ unce gin
- 1 unca soka od paradajza
- 1 unca ravne vode
- Ice
- 1 unca prošeka
- Club soda do vrha
- Kockice limuna za ukras, opciono
Upute
- U čašu za kamenje ili highball, dodajte led, suvi vermut, džin, sok od paradajza i vodu.
- Kratko promiješajte da se promiješa.
- Dodaj prošek.
- Dopunite klub sodom.
- Po želji ukrasite kriškom limuna.
Ukusni kokteli Bloody Mary i paradajz
Kvintesencijalni ukusni koktel: Bloody Mary. Naravno, možete uživati u tvistu tekile uz Bloody Maria ili u gaziranom krvavom pivu.
Sve je dato, kokteli od paradajza su ukusni koliko god mogu. Bogata Michelada, pucač ostriga i ukusna margarita su sve u redu.
Beet Negroni
Džin i sok od cvekle, ta prepoznatljiva kombinacija zeljastog i zemljanog, ujedinjuju se u savršen brak sa Camparijem kako bi napravili negroni za pamćenje.
Džinom natopljenom cveklom dajte uncu i po džina i pola unce soka od cvekle.
Sastojci
- 1½ unce džina natopljenog repom
- 1½ unce slatkog vermuta
- 1½ unce Campari
- Ice
- Orange twist za ukras
Upute
- U čašu za miješanje dodajte led, džin natopljen cvekle, slatki vermut i Campari.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite korom narandže.
zemljani i slani kokteli od cvekle
Usmjerite svog unutrašnjeg miksologa i zaronite glavom u zavodljivo magenta svijet pića od cvekle.
S alty Dog
Uparite džin sa malo soli i gorko kiselim sokom od grejpfruta i imate osvježavajući, iako slan, ali ukusan koktel.
Sastojci
- Kontak grejpfruta i so za obod
- 2 unce džina ILI votke
- Ice
- Sok od grejpfruta do vrha
- Kriška grejpa i kriška limete za ukras
Upute
- Da pripremite obod, istrljajte obod čaše kriškom grejpfruta.
- Sa solju na tanjiriću, umočite polovinu ili ceo rub čaše u so da premažete.
- U pripremljenu čašu dodajte led, džin i sok od grejpfruta.
- Ukrasite kriškom grejpfruta i kriškom limete.
Savory Martinis
Prepustite se ukusnom ukrasu od luka uz Gibson martini. Isto tako, možete razmisliti o tome da igrate na sigurno s prljavim martinijem -- ili varijantom ili dvije.
Neodoljivo ukusni ukusni kokteli
Čuli ste za desert u čaši, ali verovatno ne i za užinu u čaši. Ok, to baš i ne funkcionira. Ali ovi slani kokteli funkcionišu kada tražite nešto što će vas zasvrbiti za koktel koji je malo zemljaniji, malo slaniji i malo bogatiji od svih ostalih.