Proljeće ima ukus džina. Ukusan koktel sa krastavcima, hrskavi, cvjetni, botanički džin. Lagano sa notama kleke, šapatom ruzmarina i najsavršenijim poljupcem sunca. Gin spring kokteli se lako zaljube, do ušiju. Hajde da se tresemo i padamo.
Spring Gin Flip Cocktail
Poželećete da koristite belanca u ukusnom napitku od džina koji je savršena slatkoća za proleće.
Sastojci
- 1½ unce gin
- ½ unce likera od bazge
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- 1 bjelanjak
- Ice
- Rendani muškatni oraščić za ukras
Upute
- Ohladite kupe čašu.
- U šejker za koktel dodajte džin, liker od bazge, jednostavan sirup i bjelanjak.
- Dry shake oko 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u šejker.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite rendanim muškatnim oraščićem.
Koktel proljetni i tonik gin
Planirajte unapred i napravite džin natopljen kruškom da napravite koktel od džina koji je mekši od prolećnog povetarca noću.
Sastojci
- 2 unce džina natopljenog kruškom
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Tonik vode za dopunu
- Kockice limete, bobice kleke i grančica mente za ukras
Upute
- U rocks čašu ili highball čašu dodajte led, džin od kruške i sok od limete.
- Dopunite tonikom.
- Kratko promiješajte da se promiješa.
- Ukrasite kriškama limete, bobicama kleke i grančicom mente.
Spring Bees Knees Cocktail
Tajna koljena ove pčele je dašak cvjetne dobrote. Naravno, slobodno to izostavite ako želite da se oslonite na klasiku.
Sastojci
- 2 unce džina
- ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
- ½ unce ružine vodice
- ¼ unce medenog sirupa
- Ice
- Lemon traka za ukras, opciono
Upute
- Ohladite kupe čašu.
- U šejker za koktele dodajte led, džin, limunov sok, ružinu vodicu i medeni sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom limuna.
Lavender Gin Martini
Sa ili bez džina natopljenog lavandom, otkrićete da je ovaj prolećni gin koktel savršeno rešenje za gubitak jednog sata sna prethodne noći. Čak i proljeće ima cijenu.
Sastojci
- 2 unce džina natopljenog lavandom
- ½ unce suhog vermuta
- ¼ unce sirupa od lavande
- Ice
- Gančica lavande za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U čašu za miješanje dodajte led, džin od lavande, suvi vermut i sirup od lavande.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom lavande.
Blossoming Gin Bramble
Ukusi borovnice i vanile pridružuju se tradicionalnom koktelu od džin bramble. Hrskavo je, kao prva jutarnja rosa.
Sastojci
- 2 unce džina
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce likera od borovnice
- ½ unce likera od vanile
- ¼ unce džema od kupina
- Ice
- Kupine za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, džin, limunov sok i liker od vanile.
- Protresite da se ohladi.
- U rocks čašu dodajte džem od kupina i liker od borovnica.
- Kratko promiješajte da se sjedini.
- Procijedite piće u pripremljenu kamenu čašu na svježem ledu.
- Ukrasite kupinama.
Poljupci maline
Iako ovo spolja izgleda kao klub deteline, ima malo sočniji zalogaj.
Sastojci
- 1½ unce gin
- ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
- ½ unce kiselog soka od višnje
- ½ unce likera od trešanja
- 1 bjelanjak
- Ice
- Maline za ukras
Upute
- Ohladite kupe čašu.
- U šejker za koktel dodajte džin, limunov sok, sok od višanja, liker od višanja i bjelanjak.
- Dry shake oko 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u šejker.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite malinama.
Izbor baštovana
Dakle, voliš martini sa krastavcima. Dobre vijesti, prijatelju, ovo će promijeniti tvoj svijet.
Sastojci
- 1 unca gina
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 3-4 točkića od krastavca
- 1 list bosiljka
- Ice
- Prošek do vrha
- Traka krastavca za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejkeru za koktel pomešati kolutove krastavca i bosiljak sa jednostavnim sirupom.
- Dodajte led, džin i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Završite prošekom.
- Ukrasite trakom od krastavca.
Luttercup Field
Ohladite malo čaja od kamilice za popodnevnu dekompresiju, a ostatak iskoristite za radni sat nakon posla kod kuće.
Sastojci
- 3 unce ohlađenog čaja od kamilice
- 1½ unce gin
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce medenog sirupa
- Ice
- Kriška limuna i grančica mente za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, čaj od kamilice, džin, limunov sok i sirup od meda.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu preko svežeg leda.
Narandžasti pupoljci u cvatu
Ne zgrči se u strahu od ovog prolećnog koktela sa vodenim džin cvetom narandže. Nema bjelanjka i sigurno ga nećete dugo mućkati.
Sastojci
- 1 unca gina
- 1 unca Aperol
- 1 unca narandže vode
- 1 unca club soda
- Ice
- Narandžasti točak za ukras
Upute
- U čašu za kamenje ili čašu za vino dodajte led, džin, Aperol, vodu od narandže i sodu.
- Kratko promiješajte da se promiješa.
- Ukrasite točkom od narandže.
Zabava počinje džinom u proljeće
Držite bradu podignutu, ali ne tako visoko da izgubite pojam koktela sa džin. I samo zapamtite, vaša odjeća nije gotova dok u ruci ne budete imali piće od proljetnog džina.
