Poljoprivreda za djecu je više od obične posjete lokalnoj farmi tokom popodneva. Pomozite djeci da shvate odakle njihova hrana i omiljeni proizvodi dolaze sa činjenicama i aktivnostima o poljoprivrednoj industriji.
Šta je poljoprivreda?
Po definiciji, poljoprivreda je "nauka, umjetnost i posao obrade tla, proizvodnje usjeva i uzgoja stoke." Poljoprivreda obuhvata mnoga područja koja svakodnevno utiču na vaš život. Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) osnovano je 1862. godine i koristi modernu nauku za usmjeravanje politike i najbolje prakse za radnike u oblasti poljoprivrede.
Poljoprivredne grane
Svaka specifična vrsta poljoprivrede ima svoje ime da se razlikuje od poljoprivrede u cjelini. Ne uključuju svi poslovi u poljoprivredi aktivan rad na farmi.
- Druga riječ za poljoprivredu je obrada zemlje.
- Agrogeologija uključuje proučavanje prilagodljivosti zemljišta za poljoprivredu.
- Nauka o upravljanju farmama se zove agronomija.
- Gradarstvo je uzgoj citrusa poput limuna i narandže.
- Uzgoj ribe je poznat kao akvakultura.
- Gradarstvo uključuje brigu o domaćim životinjama.
Uzbudljive činjenice o ranoj poljoprivredi
Pre hiljadu godina rana poljoprivreda je nastala kao način života koji se veoma razlikovao od standarda lova i sakupljanja radi dobijanja hrane ili zaliha.
- Prije nešto više od 11.000 godina ljudi su naučili kako uzgajati usjeve i živjeti na farmi.
- 1611. je prva krava kročila u Ameriku.
- Pirinač je verovatno bila prva pripitomljena biljka, a Kinezi su je uzgajali 7500. godine pre nove ere.
- Vatra je bila jedno od najranijih oruđa koje je čovjek koristio za upravljanje usjevima.
- Mezopotamski farmeri su 5500. godine pre nove ere razvili sisteme za navodnjavanje koristeći vodu od potoka do farme u novim oblastima.
- Prosečan farmer ranih 1900-ih proizvodio je dovoljno hrane samo za petočlanu porodicu.
Zabavne činjenice o poljoprivredi
Pogled na prošle statistike farmi iz Sjedinjenih Država daje vam predstavu o tome koliko je poljoprivreda važna i rasprostranjena.
- Oko 9 miliona krava se pomuze svaki dan.
- Postoji više od 2 miliona farmi širom zemlje.
- Otprilike 30.000 farmi sadrži više od 2.000 hektara zemlje.
- Poljoprivrednici godišnje prodaju skoro 200 miliona svinja i svinja.
- Pola svih farmi uglavnom proizvodi usjeve, a polovina uglavnom proizvodi životinje.
- Šest puta više muškaraca vodi farmu nego žena.
- Većina operatera farmi je u dobi između 55 i 64 godine.
Državne poljoprivredne činjenice
Svaka država ima jedinstvenu klimu, sastav tla i ekosistem. Ovo omogućava različitim državama da proizvode različitu poljoprivrednu robu koju dijele s drugima.
- Više od polovine američke ponude voća, povrća i orašastih plodova uzgaja se u Kaliforniji.
- Na Aljasci postoji više od 300 različitih vrsta tla.
- Florida ima najveću prosječnu količinu padavina od svih država.
- Više od 65 posto zemljišta u Montani posvećeno je poljoprivredi.
- U Pensilvaniji se proizvodi više gljiva nego u bilo kojoj drugoj državi.
- Sa više od 13,5 miliona krava, Teksas je vodeći u zemlji u stočarstvu.
Poljoprivredne aktivnosti za predškolce
Deca od tri i četiri godine vole da otkrivaju svet oko sebe kroz praktične aktivnosti. Planirajte dobar izbor individualnih, grupnih i aktivnih lekcija kako biste na najbolji način privukli njihovu pažnju.
Zasadi aeroponsku baštu
Svako malo dete u nekom trenutku uzgaja biljku u tlu, ali većina nikada nije videla biljke koje rastu u vazduhu i vodi. Zasadite aeroponsku baštu u učionici i neka djeca pomognu u njenom održavanju. Razgovarajte o tome zašto biljke rastu/ne rastu dobro.
Senzorna kanta stola za prljavštinu
Napunite svoj pijesak ili vodu prljavštinom s nekog mjesta. Dajte djeci male vrtlarske alate koje mogu koristiti za otkrivanje biljaka i insekata koji žive u prljavštini.
Igraj štafetu s hranom
Razgovarajte o tome kako hrana stiže od farme do stola uz zabavnu štafetu. Grupirajte djecu u timove od po četiri osobe i smjestite po jednu osobu iz svakog tima na "farmu", "fabriku", "prodavnicu" i "kuću". Prvi učenik sa farme odnese lažnu hranu "radniku u fabrici" koji je zatim odnese "radniku u prodavnici" koji je odnese "osobi kod kuće". Za dužu igru izazovite svaki tim da preveze tri ili četiri različita jela odvojeno.
Poljoprivredne aktivnosti za mlađu djecu
Djeca od K do 2 razreda mogu početi razumjeti složenije sadržaje vezane za poljoprivredu. Odaberite aktivnosti koje im pomažu da povežu sve različite aspekte industrije sa svojim životima.
Dan lokalne hrane
Izazovite djecu da cijeli dan jedu samo lokalno proizvedenu hranu i piće. Posjetite lokalne farme ili farmerske pijace da saznate koje opcije imate i kupite hranu za doručak, ručak, večeru i užinu.
Detektiv prodavnice prehrambenih proizvoda
Idite na izlet u vašu lokalnu trgovinu. Odaberite da pregledate voće ili povrće. Neka djeca zapišu sve vrste odabrane grupe hrane dostupne u trgovini. Zatim zabilježite iz koje zemlje dolazi svaki (ovo bi trebalo biti negdje na pakovanju). Napravite grafikon koje zemlje isporučuju najviše voća ili povrća.
Jednostavna nauka o tlu
Koristite staru prozirnu plastičnu kutiju za jaja za prikupljanje uzoraka tla sa nekoliko lokacija, što su udaljenije, to bolje. Neka djeca zapišu zapažanja o stvarima kao što su boja i tekstura svakog uzorka. Ostavite vremena za eksperimentiranje s vodom i toplinom, a zatim promatrajte razlike između uzoraka.
Poljoprivredne aktivnosti za stariju djecu
Djeca od 3. do 5. razreda razumiju više o tome kako biljke i poljoprivreda funkcioniraju. Izazovite ih aktivnostima i eksperimentima koji testiraju ovo znanje.
Eksperiment ubijanja korova
Testirajte domaće, organske i hemijske lekove za ubijanje korova da vidite koji zapravo najbolje rade. Možete čak dati djeci da izmisle svoje prirodne opcije za testiranje.
Pčela državnog drveta
Svaka država u SAD-u je odredila biljke i životinje koje predstavljaju svoje države. Izazovite djecu da nauče sva državna stabla, a zatim ugostite pčelu državnog stabla, slično formatu pčele spelovanja, da vidite ko ih najbolje poznaje. Proširite izazov drugim državnim predmetima kao što su državne ptice i državno cvijeće.
Seciraj biljku
Pre nego što deca postanu dovoljno stara da počnu da seciraju životinje ili delove životinja, mogu da iseku biljke da vide od čega su napravljene. Odlučite se za mekše voće, povrće, sirove orašaste plodove, pa čak i cvijeće i pokušajte upotrijebiti zanatski nož ili dječji nož za parčad kako se niko ne bi ozlijedio.
Otkrijte svijet obrade tla
Nakon što naučite sve o poljoprivredi, možete li vidjeti na koji način ona utiče na vaš svakodnevni život? Otkrivanje svijeta obrade tla je zabavno i uzbudljivo jer postoji toliko mnogo elemenata za istraživanje!