Recepti za havajska pića
Mješanje nekoliko recepata za havajska pića je zabavan i fantastičan način da začinite svoju zabavu, bilo da ste na tropskoj lokaciji ili visoko u snježnim planinama. Ponesite malo tema kući sa sobom i priredite zabavu na temu tikija koju će vaši prijatelji obožavati uz ukusne havajske koktele.
Mai Tai recept
Svako ko je ikada bio na odmoru na Havajima zna koliko je mai tai popularan na Havajima. I dok piće nije izmišljeno na Havajima (tako da nije tradicionalno havajsko piće), gotovo svaki punoljetan turist koji uživa u koktelu popije barem jedan mai tai tokom posjete. Stoga je mai tai zaslužio počasno mjesto kao havajski koktel, posebno kada je ukrašen kriškom ananasa.
Sastojci
- 1 unca soka od limete
- ½ unce likera sa ukusom narandže
- ½ unce amaretto
- 1 unca tamnog ruma
- 1 unca zlatnog ruma
- 2 crtice grenadina
- Ice
- Kockice ananasa za ukras
Upute
- U šejkeru za koktel pomešajte sok od limete, liker od narandže, amaretto, rum i grenadin.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u Collins čašu napunjenu ledom. Ukrasite kriškom ananasa.
Plavi Havaji
Ah, plavi Havaji; čak ima i Havaje u imenu. To je oceansko plavi koktel zahvaljujući dodatku plavog curaçaoa, likera živahne plave boje s okusom narandže.
Sastojci
- 3 unce soka od ananasa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ½ unce blue curaçao
- 1½ unce ruma
- Drobljeni led
- Kockan ananasa i trešnje za ukras
Upute
- Ohladite čašu za koktel, polo grande čašu ili čašu uragana.
- U šejkeru za koktel pomiješajte sok od ananasa, sok od limete, jednostavan sirup, plavi curaçao i rum.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu napunjenu ledom. Ukrasite kriškom ananasa i višnjom.
Lychee Martini
Voće ličija se uzgaja na Havajskim ostrvima; to je popularno voće u tropima. Ovaj koktel od ličija u stilu martinija koristi ovo ukusno tropsko voće.
Sastojci
- 1½ unce votke
- 1½ unce likera od ličija
- ½ unce kokosove vode
- Ice
- Oguljeni liči za ukras
Upute
- Ohladite čašu martinija.
- U čaši za miješanje pomiješajte liker od ličija, votku, kokosovu vodu i led. Promiješajte da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu za martini.
- Ubacite oguljeni liči kao ukras.
Smrznuti ananas Papaya Daiquiri
Dok su daiquiri zapravo nazvani po kubanskoj plaži (i izmislio ih je Amerikanac koji je posjetio Kubu), dodavanje papaje ovom smrznutom favoritu daje mu havajski sjaj. Papaja raste u izobilju na Havajskim ostrvima, a ima primamljiv tropski ukus sa blagim, paprenim notama koje potiču od sjemenki koje sadrži.
Sastojci
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 1 šolja smrznute seckane papaje
- 1½ unce ruma od ananasa
- ½ šolje drobljenog leda
- Kocka limete i papaja kocka za ukras
Upute
- Ohladite čašu koktela.
- U blenderu pomiješajte sok od limete, sirup, papaju i rum od ananasa. Blendajte dok ne postane glatka.
- Dodajte zdrobljeni led i blendajte dok ne postane glatka.
- Ulijte u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite kolutom od limete i kockom papaje.
Ananas Kona Coffee Martini
Jedino mesto na svetu gde raste Kona kafa je na Havajima, Veliko ostrvo, i to je svetski poznata java. A svježi ananas je jedan od užitaka posjete otocima. Ovo piće vraća ta dva naizgled različita okusa u jedinstveno ukusno havajsko miješano piće.
Sastojci
- 1 unca svježeg soka od ananasa
- 1 unca Kona liker od kafe
- 1 unca svježe kuhana Kona kafa, ohlađena
- 1 unca ruma od ananasa
- Ice
Upute
- Ohladite čašu koktela.
- U šejkeru za koktele pomešajte sok od ananasa, liker od Kona kafe, Kona kafu i rum od ananasa.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu za martini.
Tropical Macadamia Rum Punch
Naći ćete neke od najboljih okusa Havaja u ovom ukusnom punču od ruma.
Sastojci
- 3 unce svježeg soka od ananasa
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce likera od makadamije
- ½ unce likera od banane
- 1½ unce kokosovog ruma
- Drobljeni led
- Izdubljeni ananas za serviranje
Upute
- U šejkeru za koktel pomiješajte sok od ananasa, sok od limete, liker od makadamije, liker od banane i kokosov rum.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u izdubljeni ananas ispunjen ledom.
Coconut Cardamom Cooler
Ovo je lagani, osvježavajući koktel od kokosa koji je savršen za popodne surfanja i sunca na havajskoj plaži.
Sastojci
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 crtice kardamom koktel biters
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 1½ unce kokosovog ruma
- Drobljeni led
- 3 unce seltzer sa aromom kokosa
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati sok od limete, grenke za koktele, jednostavan sirup i kokosov rum.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u Collins čašu napunjenu ledom. Prelijte kokosovim selzerom.
POG Highball
POG, ili sok od marakuje-narandže-guave, prvi put je zamišljen na Mauiju 1970-ih. Od tada je glavna roba u trgovinama širom SAD-a. Sa svojom širokom dostupnošću, to je odličan način da uživate u okusu tropskih krajeva.
Sastojci
- Drobljeni led
- 6 unci POG (ili po 2 unce svježeg soka od narandže, ananasa i guave)
- 2 unce votke sa aromom ananasa
- Kockice ananasa za ukras
Upute
- Napunite highball čašu ledom.
- Dodajte POG i votku. Miješajte.
- Ukrasite kriškom ananasa.
Mango Madness Frozen Margarita
Drveće manga ima svuda na Havajima, tako da je to popularan dodatak piću. Ova margarita kombinuje mango, limetu i tekilu sa likerom od ličija za slatko, glatko, tropsko piće.
Sastojci
- Klin limete
- Krupna so
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce likera od ličija
- 1 šolja smrznutih komada manga
- 1½ unce tekile
- ½ šolje drobljenog leda
Upute
- Provucite krišku limete oko ruba ohlađene čaše za margarita. Umočite rub u krupnu sol.
- U blenderu pomiješajte sok od limete, liker od ličija, komadiće manga i tekilu. Blendajte dok ne postane glatka.
- Dodajte zdrobljeni led i blendajte dok ne postane glatka.
- Prelijte u pripremljenu čašu za margarita.
Frozen Kona Colada
Kona piña colada sa kafom? Da molim! Tradicionalni koktel piña colada zapravo dolazi iz Portorika, ali dodatak likera od kafe Kona daje mu izrazitu havajsku notu.
Sastojci
- ½ šolje komadića svežeg ananasa
- 1½ unce kokosovog vrhnja
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od pomorandže
- ¾ unce Kona liker od kafe
- 1½ unce tamnog ruma
- ½ šolje drobljenog leda
- Končić narandže za ukras
Upute
- U blenderu pomiješajte komadiće ananasa, kokosovu kremu, sok od narandže, liker od kafe i tamni rum. Blendajte dok ne postane glatka.
- Dodajte led i blendajte dok ne postane glatka. Sipajte u uragansku čašu i ukrasite kriškom narandže.
Sea Meets Sky Daiquiri
Ovo piće je plavo kao mesto gde okean spaja nebo na havajskom odmoru, zahvaljujući dodatku plavog curaçaoa.
Sastojci
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce blue curaçao
- ¾ unce kokosovog ruma
- ¾ rum od ananasa
- Vačić limete i grančica mente za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomiješajte sok od limete, blue curaçao, kokosov rum i rum od ananasa.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu napunjenu ledom. Ukrasite kolutom limete i grančicom mente.
Voćna havajska pića za okus tropskih krajeva
Tropsko voće, kafa, okeanski talasi, topli povetarac, pesak i plavo nebo. Ovo su prizori, zvuci i okusi havajskog aloha duha, i ne morate letjeti do ostrva da biste se osjećali kao da ste tamo. Uživajte u ovim ukusnim tropskim poslasticama i zamislite blaženi osjećaj raja dok zabijate nožne prste u pijesak, pijuckate napitak od kokosovog ruma i gledate kako se valovi kotrljaju i udaraju na plažu.
