Majčina dušica, Thymus vulgaris, je mnogo korišćena biljka i atraktivna baštenska biljka. Niske su, žbunaste grane koje formiraju guste prostirke od sitnih listova. Mali klasovi cvjetova prekrivaju biljku ljeti, stvarajući masu boje bijele, lavande ili ružičaste. Pčele i leptiri vole ovu biljku, kao i drugi korisni insekti, što je čini odličnim bogatstvom za organsko povrće, začinsko bilje ili bobičasto voće.
Kao i druge biljke iz porodice mente, porijeklom je iz mediteranskog regiona i snažno je aromatična. Grci i Rimljani su ga koristili kao tamjan i dodavali ga u vodu za kupanje. Rimljani su ga prenijeli u Englesku gdje sada raste samoniklo. Majčina dušica također raste u sjevernoj Africi i Egipćani su je koristili u drevnim vremenima. Još uvijek se koristi u kozmetici zbog svog slatkog, oštrog mirisa.
Biljka je otporna u zonama 4-9. U većini klimatskih područja je zimzelena.
| Opšte informacije |
|
Naučni naziv- Thymus vulgaris Uobičajeno ime- Majčina dušica Vrijeme sadnje- Proljeće Vrijeme cvatnje- Ljeto Stanište- stjenovita mjesta Upotrebe- kulinarski, medicinski, ukrasni |
| Naučna klasifikacija |
|
Kraljevstvo- Plantae Division- Magnoliophyta - Magnoliopsida Order- Lamiales Porodica-Lamiaceace Rod- Thymus Species- vulgaris |
| Opis |
|
Visina- 6-12 inča Spread- 12-24 inča Navika - Puzavi nasipTexture - FinoStopa rasta - Leaf- Sivo-zelena Cvijet- Bijela, roza ili lavanda Seme- Mala, crna |
| Kultivacija |
|
Zahtjevi za svjetlo-Puno sunce Tlo- Dobro drenirano Tolerancija na sušu - pošteno |
" Znam obalu u kojoj duva divlja majčina dušica, Gdje raste šljunak i ljubičica koja klima glavom;
Poprilično prekrivena raskošnim biserom, Wi -ruže, i sa eglantinom."
-William Shakespeare, San ljetne noći, II, 1
Uslovi uzgoja timijana
Raste na punom suncu u kamenitom ili peskovitom zemljištu sa dobrom drenažom. Na siromašnom tlu, područje za sadnju dopunite organskom materijom i oštrim pijeskom ili uzgajajte u uzdignutoj gredici. Biljka preferira neutralno nego alkalno tlo. Svemirske biljke udaljene 6 inča.
Kultivacija
Majčina dušica je trajna biljka, ima malo problema sa štetočinama ili bolestima. Napravite više tako što ćete raslojiti biljke ili baciti sjeme u zatvorenom prostoru pod svjetlima. Da biste izrasli iz reznica, umočite komade mekog rasta od 3 do 5 inča u prah za ukorjenjivanje i stavite u vlažni pijesak uz donju toplinu. Vegetativno razmnožavanje osigurava da ćete dobiti dobar miris i okus od vaših novih biljaka.
Žerba tokom bilo kojeg dijela vegetacije. Da biste prikupili količine za sušenje, berite rano u sezoni kada su stabljike još mekane. Odrežite do 1/3 visine i redovno štipajte kako biste odgodili cvjetanje ako želite da nastavite sa berbom lišća. Biljke se mogu drugi put odrezati sredinom ljeta, a zatim ostaviti da odstoji do sljedećeg proljeća. Malčirajte biljke preko zime.
Upotreba timijana
U kuhinji se često koristi u francuskoj i italijanskoj kuhinji. Jedna je od biljaka u buketu garnija, uz lovor i peršun, koja se koristi za aromatiziranje supa i jela od povrća. Odličan je i sa pečurkama. Liker Benediktin je aromatizovan timijanom.
U pejzažu i vrtu biljka dobro funkcioniše između stepenica i kao ivica. Posadite ga u blizini staza i dvorišta gdje može osloboditi svoj miris kada se četka. Odlična je biljka kamenjara i može se koristiti kao pokrivač tla na padinama. Predivan je dodatak kontejnerima, posebno šarenim i zlatnim listovima.
Majčina dušica izgleda dobro u kombinaciji s vlascem ili ukrasnim alijumima i širim listovima kadulje.
Biljka se koristi u medicini kao antiseptik, te kod kašlja, glavobolje i crijevnih tegoba kao što su paraziti.
Preporučite varijante:
- Silver, Thymus 'Argenteus'
- Golden, Thymus 'Aureus'
Druge zanimljive vrste koje možete isprobati:
- Creeping, Thymus praecox
- Majka majčine dušice, Thymus pulegioides
- Limun, Thymus x citriodorus
- Vunasti, Thymus pseudolanoginosus
- Kim, Thymus herba-barona
- Divlji, Thymus serpyllum''
