Smatra se od strane mnogih ljubitelja koktela škotskom verzijom poznatog Manhattana, Rob Roy se samo razlikuje po upotrebi viskija umjesto raženog viskija ili burbona. Iako piće ima prilično specifičnu formulu, uvijek možete napraviti nekoliko malih prilagodbi kako biste ga prilagodili svojim ličnim ukusima. Pogledajte ovaj istorijski koktel i vidite koju od ovih varijacija želite prvo probati.
Recept za piće Roba Roja
Originalni recept Rob Roya zahtijeva Angostura bittere, slatki vermut i viski za stvaranje zrelog koktela. Ako niste veliki ljubitelj slatkog vermuta, možete upola manju količinu i dodati pola unce suhog vermuta u recept kako biste uravnotežili okuse.
Sastojci
- Dash of Angostura biters
- 1 unca slatkog vermuta
- 2 unce scotch
- Ice
- 1 višnja maraskino za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte biter, vermut i viski.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu za koktel i ukrasite višnjom.
Rob Roy Drink Varijacije
Dok bi barmeni amateri mogli smatrati da je težak zadatak eksperimentirati sa tradicionalnijim alkoholnim pićima kao što su vermut i viski, dobro obučeni miksolozi znaju tačno kako prilagoditi sastojke kako bi stvorili nagrađivani profil okusa. Evo nekoliko prilagođenih recepata Rob Roya za početak.
Dry Rob Roy Cocktail
Za one koji su veliki ljubitelji suvih sastojaka, ovaj suvi Rob Roy je savršena opcija. Originalnom receptu je potrebno samo malo zaokretanje da bi se napravila ova verzija koktela; jednostavno zamijenite slatki vermut za suhi vermut.
Sastojci
- Dash of Angostura biters
- 1 unca suvog vermuta
- 2 unce scotch
- Ice
- 1 višnja maraskino za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte biter, vermut i viski.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu za koktel i ukrasite višnjom.
Run for the Hills Rob Roy Cocktail
Ovaj recept bi mogao da vam natera dlake iz nosa u brda zbog ugradnje visokootpornog likera, absinta. Ipak, samo nekoliko crtica čini ovaj dodatak dovoljno blagim da čak i najosetljiviji želudac s lakoćom rukuje.
Sastojci
- Crta absinta
- 1 unca slatkog vermuta
- 2 unce scotch
- Ice
- 1 kora limuna za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte absint, vermut i viski.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu za koktel i ukrasite korom limuna.
Sunny Rob Roy Cocktail
Za slađi koktel, probajte ovaj recept Sunčanog Roba Roja. Kombinacijom gorčine, meda, slatkog vermuta i viskija od meda, ovaj koktel stvara topli napitak koji je glatki kao i svaki dobro natopljen čaj.
Sastojci
- Dash of Angostura biters
- ½ unce meda
- 1 unca slatkog vermuta
- 2 unce meda scotch
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati sve sastojke.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu za koktel i poslužite.
Bloody Rob Roy Cocktail
Za koktel sa malo slatkoće i vizuelnog zalogaja, isprobajte ove recepte Bloody Rob Roya. Samo dodajte pola unce grenadina u uobičajeni recept i dobili ste krvavo crveno remek-djelo.
Sastojci
- Dash of Angostura biters
- ½ unce grenadina
- 1 unca slatkog vermuta
- 2 unce scotch
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati sve sastojke.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu za koktel i poslužite.
W. 34thUlični koktel
Inspirisan kvartom Broadway u kojem se nalazi predstava Rob Roy koja je ponudila originalno piće po imenu, ovaj W. 34th Ulični koktel kombinuje gorko, rakiju od kajsije, slatko vermut i viski zajedno.
Sastojci
- Dash of Angostura biters
- 1 unca rakije od kajsije
- ½ unce slatkog vermuta
- 2 unce scotch
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati sve sastojke.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu za koktel i poslužite.
Kako je Rob Roy nastao
Dok je Rob Roy kultna figura odmetnika u škotskoj istoriji, ovo specifično piće nije zapravo škotsko i nastalo je iz bara čuvenog hotela Waldorf. Prema časopisu Primer, piće je inspirisano predstavom u kojoj su detaljno opisani podvizi Roba Roya koja se u to vreme izvodila na Brodveju. Piće je posebno zanimljivo jer označava trenutak kada je blendirani viski prvi put postao dostupan u Sjedinjenim Državama, a kao i kod mnogih Waldorfovih koktela, Rob Roy je ostao popularan koktel među ljubiteljima pića.
Klasični kokteli u modernom svijetu
Jedan od najboljih delova eksperimentisanja sa istorijskim koktelima je mogućnost da oživite deo istorije u modernom svetu. Iako većina ljudi vjerovatno nikada ranije nije čula za Rob Roy koktel, vaše nove vještine serviranja će ih natjerati da požele da su ranije saznali za njega.