Slike želea često se prizivaju kada ljudi zamišljaju svoje fakultetske godine i zabave koje su pohađali. Ali eksperimentisanje sa ohlađenom želatinom nije samo za najmlađe koji piju; jello shots su savršene poslastice veličine zalogaja koje možete napraviti za gotovo svaku priliku. Bilo da se radi o rođendanima, prenoćima ili sastancima u klubu, bilo koji od ovih recepata za jelo može poslužiti kao trik i oduševiti vaše goste.
Basic Jello Shot
Jedna važna stvar koju treba zapamtiti kada pravite žele je da zahtevaju više pripreme i vremena nego većina drugih snimaka; stoga ćete želeti da budete sigurni da planirate u skladu sa tim. Za osnovnu injekciju želea, zaista su vam potrebna samo tri različita sastojka: žele, voda i liker. Sa tim jednostavnim sastojcima možete kreirati niz ukusa kao što su žele od pite od jabuka. Međutim, možete uključiti sve vrste različitih okusa, likera, sokova i ukrasa nakon što usavršite originalni recept. Konkretno, ovaj recept daje oko dvanaest kapi.
Sastojci
- 1 (3 unce) kutija aromatiziranog želea
- 1½ šolje vode, podeljeno
- ½ šolje votke
Upute
- Sijte žele u prahu u veliku posudu za mešanje.
- U malom loncu prokuhajte jednu šolju vode i umutite u žele u prahu.
- Dodajte ½ šolje hladne vode i votke i umutite dok se ne sjedini.
- Spajati u plastične čaše, ohladiti oko tri sata.
Cosmopolitan Jello Shot
A Cosmopolitan je koktel legendarni po svojoj bogatoj boji, a lako ga možete pretvoriti u žele tako što ćete koristiti žele od brusnice i dodati triple sec i sok od limete osnovnom receptu. Konkretno, ovaj recept daje oko dvanaest kapi.
Sastojci
- 1 (3 unce) pakovanje želea od brusnice
- 1½ šolje vode, podeljeno
- ½ šolje votke
- 2 unce trostruka sekunda
- Sprskajte svježe iscijeđeni sok od limete
- Ice
Upute
- U veliku zdjelu sipati žele od brusnice.
- U malom loncu prokuhajte jednu šolju vode i umutite u žele u prahu.
- Dodajte ½ šolje hladne vode i umutite u žele.
- Procediti smesu u žele i umutiti dok se ne zgusne.
- Spajati u plastične čaše, ohladiti oko tri sata.
Jello Shot od limuna i limete
Obilje proizvoda s okusom limuna i limete dokazuje da je duo dobitna kombinacija i nema boljeg načina da proslavite ovo uparivanje okusa nego da ga pretvorite u žele. Konkretno, ovaj recept daje oko dvanaest kapi.
Sastojci
- 1 (3 unce) kutija aromatiziranog limunovog želea
- 1½ šolje vode, podeljeno
- ½ šolje votke od limete
Upute
- U veliku zdjelu sipati žele od limuna.
- U malom loncu prokuhajte jednu šolju vode i umutite u žele u prahu.
- Dodajte ½ šolje hladne vode i votke od limete i umutite dok se ne sjedini.
- Spajati u plastične čaše, ohladiti oko tri sata.
Old Fashioned Jello Shot
Možda najstaromodniji koktel na tržištu, Old-Fashioned Jello Shot modificira osnovni recept za jelo shot koristeći burbon i gorčicu kako bi želatinu bez okusa dobila punu. Konkretno, ovaj recept daje oko dvanaest kapi.
Sastojci
- 1 (3 unce) kutija želatine bez ukusa
- 1½ vode, podijeljeno
- ½ šolje burbona
- 2 crtice Angostura Bitters
- Višnje za ukras
Upute
- Sipajte želatin u prahu bez ukusa u veliku posudu za mešanje.
- U malom loncu prokuhajte jednu šolju vode i umutite u prah.
- Dodajte ½ šolje hladne vode, burbona i bitera i umutite dok se ne sjedini.
- Spajati u plastične čaše i ohladiti oko tri sata.
- Svaku ukrasite višnjom i poslužite.
Mojito Jello Shots
Mojitos su dobro poznati po svom osvježavajućem kvalitetu, a ovi Mojito Jello Shots su jednako punog okusa kao i njihov prethodnik. Konkretno, ovaj recept daje oko dvanaest kapi.
Sastojci
- 5 grančica mente
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ šolje ruma
- 1 (3 unce) kutija aromatiziranog želea od limete
- 1½ šolje vode, podeljeno
Upute
- U šejkeru za koktel pomiješajte grančice mente, jednostavan sirup i sok od limete.
- Dodajte rum i led i protresite dok se ne ohladi.
- Sipajte žele u prahu od limete u veliku posudu za mešanje.
- U malom loncu prokuhajte jednu šolju vode i umutite u žele u prahu.
- Dodajte ½ šolje hladne vode i procedite u promućenu mešavinu.
- Umutiti dok se potpuno ne sjedini.
- Spajati u plastične čaše, ohladiti oko tri sata.
Tropical Jello Shot
Jedan od neobičnijih ukusa želea je ananas, ali vam omogućava da napravite jedinstveni žele inspirisan tropskim krajevima. Konkretno, ovaj recept daje oko dvanaest kapi.
Sastojci
- 1 (3 unce) kutija želea od ananasa
- 1½ šolje vode, podeljeno
- ½ šolje kokosovog ruma
Upute
- U veliku zdjelu sipati žele od ananasa.
- U malom loncu prokuhajte jednu šolju vode i umutite u žele u prahu.
- Dodajte ½ šolje hladne vode i votke i umutite dok se ne sjedini.
- Spajati u plastične čaše, ohladiti oko tri sata.
Slojeviti Jello Shots
Da biste napravili višeslojne žele fotografije, moraćete da budete u stanju da obavljate više zadataka i da imate oko tri sata slobodnog vremena. Iako su ovi vizuelno upečatljivi želo snimci uvijek hit kod publike, definitivno ih je teže napraviti od osnovnih želo shotova. Ukratko, pravljenje slojevitog jello shot-a uključuje izradu pojedinačnih slojeva jello shotova i hlađenje jednog po jednog, a zatim slaganje slojeva i ponavljanje procesa dok ne postignete željeni broj slojeva.
Candy Corn Jello Shot
Odličan primjer ovog komplikovanog procesa je bombona od kukuruznog želea inspirisana Noć vještica koja rezultira tri sloja želea različitih okusa u jednoj čaši. Konkretno, ovaj recept daje oko dvanaest kapi.
Sastojci
- 1 (3 unce) kutija želea od limuna
- 1½ šolje vode, podeljeno
- 2 šolje votke
- 1 (3 unce) pakovanje narandže Jello
- 1 unca tople vode
- ¼ unce želatina bez ukusa
- 14 unci zaslađenog kondenzovanog mleka
- ½ šolje ruma
Upute
- U veliku zdjelu sipati žele od limuna.
- U malom loncu prokuhajte jednu šolju vode i umutite u žele u prahu.
- Dodajte ½ šolje hladne vode i 1 šolju votke i umutite dok se ne sjedini.
- Spajati u plastične čaše, ohladiti oko sat vremena.
- Kada se stvrdne, ponovite korake 1-3 sa želeom od narandže. Na ohlađenu žutu smjesu pažljivo stavite smjesu narandže.
- Ponovo ohladite oko sat vremena.
- U posebnoj posudi za mešanje pomešati toplu vodu i želatin bez ukusa i mešati dok se ne otopi.
- Umutiti kondenzovano mleko i rum i kašikom staviti na sloj ohlađene pomorandže.
- Hladiti još trideset minuta i izvaditi kada bude spremno za posluživanje.
Zalogaj koji daje punu
Svi će biti oduševljeni vašim talentima kada kušaju vaše jelo shotove, i bez obzira koji od ovih recepata odaberete, sigurno ćete ih osvojiti. Dakle, bez obzira da li vam trebaju praznični žele za 4. jul ili jednostavno pokušavate da rekonstruišete svoja sećanja iz detinjstva na vrckavi žele (osim sa cugom), jelo shotovi čine zabavan i fantastičan snimak zabave koji će sigurno zadovoljiti gomilu.