Sastojci
- 2 unce votke natopljene borovnicama
- ¾ unce likera od narandže
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- Ice
- Twist od limuna za ukras, opciono
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte led, votku od borovnice, liker od narandže, limunov sok i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Po želji ukrasite tvistom limuna.
Varijacije i zamjene
Bez obzira da li želite da koristite sveže sastojke ili želite da idete drugim putem, postoji mnogo alternativa.
- Pomešajte borovnice sa običnom ili votkom od borovnice za sočan martini.
- Umjesto jednostavnog sirupa, koristite liker od cvijeta bazge za cvjetne, ali slatke note.
- Preskočite limunov sok i umjesto toga koristite sok od limete.
- Za pop boje, koristite votku od borovnice sa naznakom boje, kao što je Triple Eight Blueberry.
- Dodajte kašiku džema od borovnica i snažno protresite dok se džem potpuno ne otopi.
Garnishes
Imate mnoštvo opcija ako želite da se odlučite za tradicionalni ukras ili želite avangardniji izgled.
- Probušite jednu ili tri borovnice na koktel ražnju.
- Koristite kotačić, krišku ili krišku limuna ili limunovu koru ili vrpcu da zadržite žutost.
- Garnir od limete, sličan ukrasu od limuna, dodaje šareni štih.
O Martiniju od borovnice
Nema ograničenja kada su u pitanju voćni, ili bobičasti, martini ukusi ovih dana. Bilo da se odlučite za aromatiziranu votku, miješate bobičasto voće, sipate sopstvenu votku ili koristite džem da dodate okus, martini od borovnice vam je na dohvat ruke i proračun.
Pravljenje vlastite votke od borovnice ne može biti lakše. Koristeći bocu od 750 ml votke bez ukusa, dodajte votku u staklenu bocu ili teglu koja se može ponovo zatvoriti, ostavljajući malo prostora za borovnice. Dodajte dvije krigle čistih borovnica u votku. Zatvorite i ostavite bocu da odstoji u hladnom, suvom ormariću oko nedelju dana. Nakon sedam dana izvadite borovnice i uživajte u domaćoj votki od borovnice. Nakon što vam bude odgovarao proces, možete slojeviti borovnice s aromatiziranom vodkom kao što je vanilija ili limun.
Borovnica bez posljedica
Za razliku od Violet Beauregarde, možete uživati u koktelu od borovnice bez brige da ćete postati ljubičasti. Sa toliko mnogo načina da napravite martini od borovnice, sve što vam je preostalo da odlučite koji pristup martiniju sa borovnicama je vaš omiljeni.
