Sastojci
- ½ unce likera od kafe
- ½ unce irske kreme
- ½ unce likera od narandže
Upute
- U čašu dodajte liker od kafe.
- Naslažite irsku kremu polako sipajući pozadinu barske kašike.
- Dodajte završni sloj laganim sipanjem likera od narandže niz poleđinu barske kašike.
Varijacije i zamjene
Postoji nekoliko načina da se napravi snimak B52 i nekoliko njegovih varijacija. Uzmite u obzir neke od ovih dok budete naučili kako da se bavite ovim strelcem.
- Napravite svoj liker od kafe kod kuće, ali ga dodajte drugim ukusima kao što su čokolada, narandža ili lešnik.
- Uz toliko različitih ukusa irske kreme na tržištu, možete razmisliti o upotrebi badema, crvenog somota, vanile ili espressa.
- Za injekciju B51, koristite liker od lješnjaka umjesto likera od narandže, ili umjesto njega koristite liker od badema za B54.
- Preskoči irsku kremu u svom riffu. B53 koristi liker od sambuke ili anisa umjesto irske kreme, a B57 traži liker od peperminta umjesto kreme. Možete čak pokušati zamijeniti Galliana za sambucu da napravite malo slađi snimak.
- Pažljivo nanesite slojeve i oblikujte svoj B52 shot u koktel B156 serviranjem u kamenoj čaši bez leda. Utrostručite svoje sastojke i pažljivo i vrlo polako dodajte svaki dodatni sloj na način na koji biste to učinili sa B52 shotom.
- Za pijaću bazu za kafu, napravite burbon natopljen kafom ili votku sa zrnima kafe i koristite umjesto likera od kafe.
Garnishes
Snimak B52 nema ukras, jer su njegovi slojevi dovoljno zapanjujući, i zašto biste željeli da povučete fokus sa njih? Ali ako vam je potreban ukras u životu, postoji nekoliko ideja koje možete izabrati. Za slađi čokot, istrljajte obod čaše kriškom limuna, a zatim uronite čašu u posudu sa šećerom ili sa šećerom na tanjiriću. Ili možete ponoviti note narandže dodavanjem kriške narandže ili kotačića ili zasladiti dogovor kandiranom narandžom.
O snimanju B52
Istorija nastanka B52 snimka je jasna kao i irska krema koju traži. Najčešća priča citira barmena u Alberti, Kanada. Radeći u hotelu Banff Springs, Peter Fich je imao reputaciju po tome što je svoje koktele davao po muzici, bendovima, pjesmama ili albumima. U ovom slučaju, Fich je odlučio da svoju novonastalu fotografiju nazove po B-52, popularnom bendu iz Sjedinjenih Država. Pucač B52 možda nije direktno nazvan po Boeingu B-52 bombarderu, ali je i dalje zaobilazan. B-52 su sebe nazvali po popularnoj frizuri-košnici koja je, pogađate, ličila na nos bombardera B-52.
Alternativno, možete otkriti da je Keg Steakhouse zaslužan za kreiranje B52 shota, jer predanje kaže da je njegov vlasnik bio toliko oduševljen snimkom da je zahtijevao da se odmah doda u svoje jelovnike pića. Vlasnik nije bio jedini kome se svidio ovaj snimak, jer sada postoji otprilike deset popularnih varijacija na ovom snimku.
Poleti sa B52
Nemojte pogriješiti, iako će vam ovaj snimak možda navesti na avione, skakutaćete uz dobru muziku (ko može odoljeti Love Shack-u?) kada uživate u B52 snimku. Ali nema razlike da li ste obožavatelj benda ili štreber iz avijacije kada uživate u ovom snimku. To je piće koje će svakog šarmirati.
