Raspoloženi ste za koktel, ali tražite nešto što je kristalno čisto i možda malo lakše nego inače. Imaš sreće. Ovi čisti i prozirni kokteli mogu biti sramežljivi u boji, ali svakako nemaju nedostatak okusa. Ili piće. Uzmi tu sok sok, mi ćemo ga urediti.
Martini
Hrskavo bez ičega otmjenog, mada to zavisi od vašeg ukrasa, jer neki od nas vole finu maslinu punjenu plavim sirom.
Sastojci
- 2 unce votke ILI džina
- ¾ unce suvog vermuta
- 2-3 crtice gorke narandže
- Ice
- Masline za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U čašu za mešanje dodajte led, votku, suvi vermut i gorčinu.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite maslinama.
Vodka Soda
Kristalno jasan i čist koktel za početak, soda votka je rezervna s razlogom.
Sastojci
- 2 unce votke
- Ice
- Club soda do vrha
- Končić limete za ukras
Upute
- U staklenu ili highball čašu dodajte led i votku.
- Dopunite klub sodom.
- Ukrasite kriškom limete.
Brzi savjet
Napunite svoju votku aromom voća ili povrća da joj date dodatni ukus bez dodatnog šećera ili boje.
Gin and Tonic
Džin i tonik? Apsolutno savršenstvo. Iako bi neki od nas mogli biti pristrasni. Probajte, i shvatićete.
Sastojci
- 2 unce džina
- Ice
- Tonik vode za dopunu
- Končić limete za ukras
Upute
- U čašu za kamenje ili highball, dodajte led i džin.
- Dopunite tonikom.
- Ukrasite kriškom limete
Sada neka budem jasan
Ako želite da očistite ovaj koktel, svoju tekilu možete dodati kruškama za zdraviji, čišći koktel.
Sastojci
- 2 unce srebrne tekile
- ¾ unca likera od kruške
- ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
- Ice
- 2 unce club soda
- Krug kruške i grančica timijana za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, tekilu, liker od kruške i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu preko svežeg leda.
- Add club soda.
- Ukrasite kriškom kruške i grančicom timijana.
Vodka Basil Smash
Povremeno, ili poluredovno, imate višak bosiljka koji je na ivici da se pokvari. Zašto ne skuhati čist i zeljast koktel?
Sastojci
- 1-2 svježa lista bosiljka
- 3-4 svježe jagode, oljuštene i narezane
- 2 unce votke
- ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
- Ice
- Tonik vode za dopunu
- Gančica bosiljka, kolut limuna i kriška jagode za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte listove bosiljka i jagode sa limunovim sokom.
- Dodajte led i votku.
- Protresite da se ohladi.
- Dvostruko procijedite u staklenu čašu na svježem ledu.
- Dopunite tonikom.
- Ukrasite grančicom bosiljka, kolutom limuna i kriškom jagode.
Clear and Clean Colada
Ne opterećujte se oko toga da li da se prepustite ljetnim okusima piña colade. Ova pjenušava verzija pruža.
Sastojci
- 2 unce votke natopljene ananasom
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Coconut club soda do vrha
- Točak limete za ukras
Upute
- U highball čašu dodajte led, votku od ananasa i sok od limete.
- Dopunite sodom od kokosovog oraha.
- Kratko promiješajte da se promiješa.
- Ukrasite kolutom od limete.
Clean Margarita
LPT: Napunite svoju tekilu limetom za hrabriju, citrusno čistu maržu.
Sastojci
- 2 unce tekile
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od pomorandže
- Ice
- Lime club soda do vrha
- Točak limete za ukras
Upute
- U čašu za vino dodajte led, tekilu i sok od pomorandže.
- Promiješati da se miješa.
- Dopunite sodom od limete.
- Ukrasite kolutom od limete.
Clean Cocktail Spritzer
Jednostavan čisti koktel od tri sastojka? Snovi se, zapravo, ostvaruju.
Sastojci
- 2 unce votke natopljene jabukom
- 2-3 crtice cimet biters
- Ice
- Club soda do vrha
- Kriza jabuke za ukras
Upute
- U staklenu čašu dodajte led, votku od jabuke i bitere od cimeta.
- Dopunite klub sodom.
- Kratko promiješajte da se promiješa.
- Ukrasite kriškom jabuke.
Crystal Cocktail Life
Čisti kokteli ne znače dosadne koktele. Hvala bogu. Neka ovo bude vaš vodič za čiste koktele koji su, ako moramo reći, očito hit. I mislimo da ćete ih i vi voljeti.