Zajednički frižideri -- donose nas korak bliže utopiji. Saznajte više o tome kako funkcioniraju, prednostima zajednice i kako se možete uključiti.
Imamo izazov. Prebrojite svaki kvarljivi sastojak koji ili ne koristite sav ili ga bacite jer se pokvario u vašem frižideru. Verovatno ste malo šokirani brojem, zar ne? Da bar imate negdje drugo osim deponije da pošaljete svu tu hranu. Sa zajedničkim frižiderom, možete.
Zajednički frižideri su sistemi uzajamne pomoći koji rade kako bi pomogli da se zajednica besplatno prehrani. U proteklih nekoliko godina, počeli su da dobijaju na snazi širom SAD-a. Saznajte više o tome kako funkcionišu hladnjaci u zajednici i dobijte savete za pokretanje sopstvenog.
Šta je društveni frižider?
U bukvalnom smislu, frižider za zajednicu je stvarni frižider (ili kolekcija frižidera) koji je opskrbljen hranom koje svako u okolini može otvoriti i uzeti. U širem smislu, oni predstavljaju posvećenost uzajamnoj pomoći u datoj zajednici.
Šta je onda zapravo uzajamna pomoć? Uzajamna pomoć opisuje način na koji grupa ljudi radi zajedno kako bi se međusobno podržavala, besplatno. Ovo može izgledati kao male razmjene knjiga koje se pojavljuju po gradu gdje možete uzeti knjigu za čitanje ili donirati onu s kojom ste spremni da se rastanete. Vjerovanje iza međusobne pomoći je da čak i ako naše društvo ne pomaže svakom članu zajednice da napreduje, ljudi mogu raditi zajedno kako bi osigurali da svi mogu voditi lijep, uspješan život.
Kako to radi?
Vaša zajednica, ili organizacija kao što je Freedge, postavlja frižider sa sopstvenim napajanjem ili obezbeđuje domaćina (zgradu koja će snabdevati strujom frižider) u lokalnom području. Ovaj frižider se puni donacijama prehrambenih proizvoda koje svako u zajednici može uzeti. Ovo nije quid pro quo situacija. Ne morate donijeti nešto da zamijenite ono što vadite da biste nešto dobili.
@okay.molly hajde da nabavimo zajednički frižider zajedno fyp foryou chicago mutualaid thelovefridgechicago Levitating (feat. DaBaby) - Dua Lipa
Umjesto toga, postoji više različitih sistema upravljanja koje volonteri mogu koristiti kako bi frižideri bili potpuno napunjeni i svježe očišćeni, a evo dva najpopularnija:
- Neki ljudi sami nadgledaju svoj frižider, od čarapa do čišćenja. Shamelle Jackson iz Gastonije koristi ovu metodu za zajednički frižider koji je postavila u Charlotteu, NC područje.
- Većina frižidera u zajednici oslanja se na volontere koji će im pomoći u održavanju frižidera i zaliha. Ove volonterske smjene se mogu zakazati putem Google dokumenata ili nekog drugog zajedničkog sistema u zajednici.
Budući da su hladnjaci u zajednici ljudi po prirodi, oni se oslanjaju na pojedince da daju vrijeme i donacije kako bi ih održavali u ispravnom stanju, što organizaciju može učiniti izuzetno važnom. Ovo je mjesto gdje šačica ljudi zaduženih za frižider (poput moderatora na diskusiji u Discordu ili Redditu) zaista može napraviti ili pokvariti sistem. Ovo su ljudi na koje se možete osloniti da održavate rasporede volontera, da se javite svim lokalnim preduzećima koja žele da doniraju i da se uverite da frižider radi ispravno.
Na koje je načine zajednički frižider koristan?
Ako nikada niste živjeli u području usmjerenom na međusobnu pomoć, onda bi vam se ideja o frižideru u zajednici mogla činiti stranom. Ali postoji toliko dobrih razloga da se osmislite ili da se uključite.
Smanjuje bacanje hrane
Razmislite koliko narandži, jabuka, banana i glavica zelene salate izbacite svakih nekoliko sedmica. Kada pretpostavite koliko kvarljivih stvari će vam trebati za sedmicu ili mjesec, tako je lako nabaviti nekoliko više nego što ćete zapravo potrošiti.
Umjesto da pustite te dodatke da se pokvare u vašem frižideru ili da bacite savršeno dobre polovice stvari koje vam nisu bile potrebne za recept, možete ih zamotati i staviti u zajednički frižider. Kroz donacije frižidera u zajednici, možete živjeti održivije bez potrebe za kompostiranjem ili drugim metodama protiv bacanja hrane.
Smanjuje pustinje/nesigurnost hrane
Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država, postoji "oko 13,5 miliona ljudi [koji] imaju slab pristup izvorima zdrave hrane." Ova mjesta su pustinje hrane, gdje su svježi sastojci nedostupni zbog cijene, lokacije ili količine. Dakle, ako živite u pustinji hrane, nabaviti svježu hranu je znatno teže nego u područjima s višim prihodima, pristupačnijim.
Zajednički frižideri dodatak u područjima u kojima tradicionalne trgovine ne uspijevaju. Stoga, ljudi koji imaju pristup ovoj hrani (bilo zato što je uzgajate ili si je možete priuštiti) mogu podržati ljude sa niskim pristupom doniranjem za frižidere.
Pomaže u održavanju nesređenih
Teret sa kojim se nose ljudi koji nisu smešteni, a na koji možda nikada niste pomislili jeste kako održati uravnoteženu ishranu bez pouzdanih mesta za skladištenje kvarljivih stvari. Male ploče za kuhanje mogu poslužiti za pripremu raznih obroka izvan kuće, ali je nošenje oko električnog mini frižidera praktično nemoguće.
Na način na koji imate pravo na nutritivno bogat kuvani obrok, tako i ljudi koji doživljavaju beskućništvo. Frižideri u zajednici su odličan izvor za one koji nisu smješteni da uzmu svježe sastojke i nadopune svoje prehrambene potrebe umjesto posjedovanja potpuno opremljene kuhinje.
Povećava ulaganja ljudi u njihovu zajednicu
Gledanje vaše zajednice kao više od zgrada koje prolaze pored prozora vašeg automobila može imati složene efekte. Doniranje društvenom frižideru je jedan od načina da se osjećate kao aktivni učesnik u području oko sebe, a ta motivacija se može manifestirati i na druge načine što se više uključite.
Možda ćete početi primjećivati da je vašim lokalnim jezerima ili plažama potreban dan čišćenja i pomoć u organizaciji jednog ili promoviranju glasanja na lokalnim izborima. Život u zajednici ne čini da se osjećate dijelom iste. Ali doniranje društvenom frižideru je jedan korak ka tome da postanete punopravni član.
5 savjeta za pokretanje vlastitog društvenog frižidera
Iako postaju sve popularniji, nema toliko društvenih frižidera širom Sjedinjenih Država. Međutim, kao osnovni program uzajamne pomoći koji održava zajednica, to je nešto što vi i vaši prijatelji možete pokrenuti sami! Svaki uspješan program mora negdje početi, a vi možete biti pionir u svojoj zajednici organiziranjem društvenog frižidera.
@rabbleio Da li ste želeli da se pridružite društvenom pokretu frižidera? Šta kažete na pokretanje vlastitog communityfridge? Idemo kroz okvire postavljanja. Iznenadili biste se kolika je količina dobra i ljubavi kada se vratite u zajednicu susjedstvo dobrotvorstvo hranasigurnost stopfoodwaste communityunity feedpeople greenscreenvideo greenscreen Storytelling - Adriel
Ali kako uopće početi? Evo nekoliko korisnih savjeta za početnike:
- Potražite postojeće frižidere u zajednici u vašoj blizini. Možda ne znate da su frižideri već postavljeni u vašem području. Dakle, provjerite stranice poput Change X da vidite postoje li one kojima možete početi donirati danas.
- Odredite dobru lokaciju. Razmislite o područjima u kojima bi zajednički frižider mogao imati najveći uticaj. Na primjer, pogledajte područja s niskim prihodima ili ona sa visokom BIPOC populacijom (koja su neproporcionalno pogođena pustinjama hrane).
- Obratite se lokalnim preduzećima i organizacijama da vidite da li žele da se udruže. Partnerstvo vam može pomoći da frižider zajednice bude potpuno opskrbljen tokom cele nedelje. Što više ljudi i preduzeća morate donirati, to će biti bolje.
- Naručite ili pretvorite frižider. Čitav smisao zajedničkog frižidera je da ima stvarni frižider koji zajednica može da koristi, tako da je veliki korak naručivanje jednog. Freedge je odličan izvor za učenje više o postavljanju frižidera.
- Postavite rotirajući raspored za donatore. Što ste organizovaniji, manja je vjerovatnoća da će frižider satima ili danima ostati bez zaliha. L. A. Community Fridge koristi donatorski QR-kod/obrasca za prijavu na web stranicu da prati kada se obnavlja zalihe, što je nešto što biste mogli razmotriti.
Ne dozvolite da vas razmjera pomoći cijeloj zajednici uplaši. Potrebna je samo jedna osoba da vodi društveni frižider -- a ta osoba biste mogli biti vi.
Doprinesi komšijinom stolu
Zajednički frižideri vam pomažu da nahranite svoje komšije jednu po jednu donaciju. Postoji neosporan broj sila u američkom društvu koje onemogućavaju ljudima koji su udaljeni od vas da pristupe kvalitetnim, pristupačnim kvarljivim artiklima. Dakle, uzmite te ostatke sastojaka ili taj višak iz svoje bašte i pronađite zajednički frižider da ga donirate.
