Bakarni kalupi za žele postoje već dugo vremena, tako da su odličan kolekcionarski predmet. Evo šta treba da znate.
Bakreni kalupi za žele, ili kalupi za žele, kako ih ponekad nazivaju, veoma su kolekcionarski. Fascinantno je saznati o njihovoj istoriji i modelima koji su posebno vrijedni. Ako razmišljate o prikupljanju kalupa za žele ili jednostavno imate neki koji vam se sviđa, saznajte malo o ovim lijepim starinskim kuhinjskim predmetima.
Istorija kalupa za bakreni žele
Žello kalupi su postali popularni tokom viktorijanske ere, navodi Collectors Weekly. U to vreme, kuvari su eksperimentisali sa svim vrstama viktorijanskih recepata čudnog zvučanja, uključujući aspik od mesa koji je koristio ljuske od jajeta u jelu. Bakarni kalupi, za razliku od pristupačnijih limenih alternativa, bili su znak bogatstva i stila. Kako je 19. vijek ustupio mjesto 20. vijeku, bakreni kalupi su postali češći. U stvari, bakreni kalupi su zaista stekli popularnost 1920-ih, a možda se sećate da je vaša baka posedovala i koristila jedan iz 1950-ih ili 1960-ih.
Koliko vrijede bakreni kalupi?
Vrijednost bakrenih kalupa za žele ovisi o brojnim faktorima, ali na aukciji mogu koštati od nekoliko dolara do stotina dolara. Kao i kod pripisivanja vrijednosti bilo kojoj antikviteti, razumijevanje koliko vrijedi vaš kalup zahtijeva da ga dobro pogledate.
Stanje je faktor
Ovi kalupi su posebno skloni udubljenju i pucanju. To je zato što je bakar mekan metal, a trodimenzionalna priroda kalupa ga čini ranjivim. Udubljenje će smanjiti vrijednost, ali je također uobičajeno. Kuvari tog doba bi pravili više slojeva žele deserta i tapkali bi kalupima po radnoj površini kako bi osigurali da je svaki sloj želea dovoljno ravan za slaganje. Ovaj proces urezivanja može lako udubiti kalup. Kalupi bez udubljenja su vredniji, ali se i kod ovih delikatnih predmeta očekuju problemi sa stanjem.
Redkost i dizajn su važni
Standardni rebrasti kalup je kolekcionarski, ali kalup sa životinjom ili figurom vredi više. Kalup od bakra iz viktorijanskog doba sa trodimenzionalnim lavom za preko 100 dolara na eBayu, a standardni oblici se prodaju za manje od 10 dolara. Slično tome, modernije opcije iz 20. stoljeća općenito se manje donose na aukciji jer su češći od kalupa iz 19. stoljeća u dobrom stanju.
Oznake mogu ukazivati na proizvođača
Uz bilo koji starinski predmet, važno je provjeriti ima li oznaka. Oni mogu ukazivati na određenog proizvođača, kao što je Benham & Froud. Kalupi ovih proizvođača su vredniji. Na primjer, set bakrenih kalupa Benham & Froud prodat je na aukciji za više od 800 dolara. Benham & Froud oznaka sadrži i kuglu i križ s drugim oznakama za označavanje modela i datuma.
Upotreba za antičke bakrene kalupe za žele
Iako su ljupki, bakreni kalupi za žele su takođe korisni u današnjem domu. Ako planirate koristiti kalup za kuhanje, 4&20 preporučuje da unutrašnjost ponovno konzervirate. To možete učiniti u specijaliziranim trgovinama, kao što je Rocky Mountain Tinning. Kada budete spremni da upotrebite svoj kalup, razmislite o ovim idejama:
- Okrenite kalupe u obliku prstena naopako i stavite svijeću na stubu u sredinu. Ovo stvara jedinstveni centar u vintage stilu.
- Skladištite dugmad, trake, konac i druge rukotvorine u manjim kalupima. Prave divan prikaz u vašoj zanatskoj sobi.
- Okačite kalupe na zid u grupisanju, dopuštajući da njihova lepota doda malo topline i vintage šarma vašoj kuhinji ili trpezariji.
- Ispecite tortu ili toper za torte u svom kalupu. Prema blogu o hrani SallyB's Kitchen, ključ je da održavate nisku temperaturu u pećnici i osigurate da je kalup podržan.
- Postavite plastičnu posudu ili posudu u kalup za žele i koristite ga kao sadilicu u svojoj kuhinji.
- Ne zaboravite, ovo zapravo možete koristiti i za pravljenje želea!
Šarmantno i korisno
Kao kuhinjski kanisteri, vaze, vrčevi za emajlirano posuđe i mnogi drugi predmeti, antikni bakreni kalupi za žele su lepi i korisni u isto vreme. Sada kada znate više o njima, možete ih koristiti na mnogo divnih načina u svom domu.
