Biljke i cvijeće za hladno vrijeme su one koje su dovoljno čvrste da izdrže konstantno niske temperature i povremeni mraz, ledenu oluju ili snježnu oluju. Mnoge jesenje povrće i cvijeće traju tokom zimskih mjeseci ako je zima dovoljno blaga, pa razmislite o biljkama koje ste vidjeli u rasadniku ili vrtnom centru u jesen kao potencijalnim dodacima vrtu tokom zimskih mjeseci. Sve dok se tlo može obrađivati, možete nastaviti sa sadnjom, iako imajte na umu da dugotrajna duboka smrzavanja i jake snježne padavine mogu ubiti čak i najotpornije biljke.
Izbori za biljke i cvijeće po hladnom vremenu
Postoji mnogo mogućih izbora biljaka i cvijeća za hladno vrijeme za baštu. Nisu svi prikladni za svaku baštensku zonu, pa provjerite u svom lokalnom uredu za proširenje okruga ili potražite u dobroj biljnoj enciklopediji ili vodiču da odredite prikladnost za vašu lokaciju.
Mnoge od biljaka navedenih u nastavku su ili one koje cvjetaju kasno u jesen kada je većina stvari već otišla u stanje mirovanja, ili vrlo rano u proljeće prije nego što većina drugih biljaka pokaže znakove života.
Cvjetne jednogodišnje i višegodišnje biljke po hladnom vremenu
Jednogodišnje i višegodišnje biljke se lako dodaju u gotovo svaki baštenski prostor, čak i ako je jedini prostor koji imate kontejner ili kutija za prozore. Vrlo hladne temperature će uzrokovati da čak i najotpornije biljke konačno uđu u stanje mirovanja, ali dolje navedene biljke cvjetaju mnogo ranije (kasna zima ili vrlo rano proljeće) ili mnogo kasnije (kasna jesen) od većine drugih biljaka.
Ukrasni kelj i kupus
Iako većina ljudi kelj i kupus smatra povrćem za jelo, ukrasnih sorti ima u izobilju, a one daju atraktivne akcente u bašti. Ukrasne sorte mogu izdržati niske temperature i često imaju atraktivno, svijetlo ružičasto, magenta i zeleno lišće. Naborano lišće dodaje interes vrtu.
Maćuhice
Maćuhice se često smatraju prolećnim cvećem, ali u zonama od 7 do 10 mogu se saditi u jesen radi zimskog cveća. Mnogi će preživjeti ako im se pruži samo malo zaštite od najgorih zimskih napada.
Evenering Primrose
Poput maćuhica, noćurka voli hladno vrijeme i cvjetaće ranije od većine drugih vrtnih biljaka. Osim toga, s obzirom na zaštićeno područje, oni će preživjeti iz godine u godinu, cvjetajući u proljeće, a ponekad i u jesen.
Aconite
Aconit ima jarko žute cvjetove koji će često probijati kroz snijeg u kasnu zimu, nudeći gozbu živih boja naspram bijelih snježnih nanosa. Takođe poznat kao "wolfsbane" ili "monkshood", akonit je izdržljiv u USDA zonama od 3 do 7.
Snowdrops
Ovi preslatki mali bijeli cvjetovi su među prvima koji procvjetaju, čak i kroz snijeg u nekim područjima. Najbolje rastu na punom suncu do polusjenke, a za optimalan wow faktor treba ih saditi u nanose od najmanje 25 do 30 lukovica. U jesen sadite lukovice snežnih pahuljica da bi sledećeg proleća cvetale. Vraćat će se iz godine u godinu, šireći se kako vrijeme bude prolazilo.
Dutchman's Breeches
Holandske pantalone divlje rastu u mnogim sjevernim krajevima, a malo ih je teško uhvatiti kako cvjetaju u divljini, jer se bijeli cvjetovi često pojavljuju dok još ima snijega na zemlji. Više vole dio nego punu hladovinu i, ako ih posadite uz prednji rub vrtne gredice, sigurno ćete ih vidjeti kada počnu cvjetati. Ovo je veoma izdržljiva biljka, dobro raste u zonama otpornosti od 3 do 8.
Hellebores
Rasprava o biljkama i cvijeću po hladnom vremenu ne bi bila potpuna bez pominjanja kumerika. Kukirice ili posne ruže su male biljke koje cvatu od decembra do marta. Imaju zvonasto cvijeće u nijansama bijele, ružičaste i tamno ružičaste ili crvene.
Grmlje za hladno vrijeme
Ako imate malo više prostora za igru, dodavanje nekoliko grmova za hladno vrijeme u vašu baštu je odlična ideja. Pružaće vam boju iz godine u godinu, kao i davati interes i strukturu tokom cijele godine vašoj bašti.
Witch Hazel
Hamamelis je grmlje ili malo drveće koje proizvodi zimske cvjetove, zbog čega je biljka dobila nadimak Winterbloom. Naziv možda znate iz preparata za uljepšavanje. Kora i listovi se često destiliraju u alkoholu kako bi se stvorilo adstringent za masnu kožu. Grmlje i drveće hamamelisa daju žuto cveće tokom januara ili februara, ulepšavajući sumorni zimski pejzaž.
Mogu narasti i do 20 stopa, pa mudro odaberite lokaciju za svoj hamamelis, držeći ga dalje od električnih vodova i dovoljno daleko od kuće da ne raste uz strukturu.
Mahonija
Mahonija cvjeta u kasnu zimu, pružajući blistavu predstavu jarko žutih cvjetova kada je većina svijeta još uvijek bijel i siv. Ovo zimzeleno grmlje, član porodice žutika, otporno je u zonama od pet do deset, u zavisnosti od sorte. Preferiraju puno sunce nego djelomičnu sjenu i dobro rastu na prosječnom vrtnom tlu.
Holly
Mnogi zimzeleni grmovi pružaju svijetle zelene tačke u pejzažu tokom hladnih zimskih mjeseci. Božikovina, sa svojim raznobojnim listovima i jarko crvenim bobicama na ženskim biljkama, nudi atraktivnu opciju pejzažnog uređenja.
Juniper
Skleka takođe pruža atraktivno srebrno-zeleno lišće i plavo-sive bobice zimi. I božikovina i kleka privlače ptice u baštu, tako što pružaju skrovišta tokom loših vremenskih uslova, kao i bobice za jelo.
Druge biljke koje treba uzeti u obzir
Šta je sa onim lukovicama tulipana koje si zaboravio posaditi? Sve dok još uvijek možete kopati u tlo dovoljno duboko da ih posadite na preporučenu dubinu, samo naprijed i posadite ih. Potreban im je produženi period hladnog vremena, ali čak i nekoliko sedmica pod zemljom bi im trebalo biti dovoljno vremena da se pripreme za proljetni nastup.
