Postoji nekoliko sastojaka koje možete koristiti za pravljenje crvenih koktela. Sok od brusnice, jagode, crno vino, slatki vermut, sok od nara, sok od paradajza i grenadin mogu proizvesti miješana pića crvene boje, a ove sastojke i druge ćete pronaći u brojnim ukusnim svijetlocrvenim do svijetlo crvenim koktelima i crvenim -snimci u boji.
Red Evergreen
Ovaj koktel zahteva malu pripremu; prvo morate napraviti neki jednostavan sirup od ruzmarina, ali on daje crvenom miješanom napitku ukusan biljni okus koji čini nekoliko minuta dodatnog truda vrijednim. Recept čini jedan koktel.
Sirup od ruzmarina
Zagrejte po jednu šolju vode i šećera sa tri grančice ruzmarina na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi. Pustite da provri i sklonite sa vatre. Držite 30 minuta, izvadite ruzmarin i potpuno ohladite sirup. Možete čuvati u frižideru do dve nedelje ili zamrznuti ostatak sirupa u dobro zatvorenoj posudi do godinu dana. Ako želite da piće bude crvenije, možete dodati i nekoliko kapi crvene prehrambene boje u sirup prije nego što ga odložite.
Sastojci
- 2 unce soka od brusnice
- ¾ unce soka od limete
- 1½ unce London dry gin
- ¾ unce ruzmarin jednostavan sirup
- Ice
- 4 unce soda vode
- Gančica ruzmarina i brusnice za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, sok od brusnice, sok od limete, džin i sirup od ruzmarina.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u Collins čašu preko svežeg leda.
- Dopunite gaziranom vodom.
- Ukrasite grančicom ruzmarina i svježim brusnicama.
Cosmopolitan
Možda zahvaljujući Sex and the City, ovo ružičasto-crveno piće za devojke je jedan od najpopularnijih koktela 21. veka. Crveno miješano piće možete naručiti u baru ili napraviti svoje.
Sastojci
- 1½ unce citron votke
- ¾ unce likera od narandže
- ½ unce soka od brusnice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Kockice limuna za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktele dodajte led, citron votku, liker od pomorandže, sok od brusnice i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom limuna.
Uragan
Pravo iz New Orleansa, uraganski koktel sadrži najcrveniji sastojak pića koji je dostupan osim dodavanja boje za hranu: grenadin. Grenadin mu daje svijetlocrvenu nijansu kako bi poboljšao tropske okuse crvenog alkoholnog pića.
Sastojci
- 2 unce svijetlog ruma
- 1½ unce tamnog ruma
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od pomorandže
- ¾ unce soka od marakuje
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ¼ unce grenadina
- Končić narandže i trešnja za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte led, svijetli rum, tamni rum, sok od limete, sok od pomorandže, sok od marakuje, jednostavan sirup i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u hurricane ili highball čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite kriškom narandže i višnjom.
Ruby Red-tini
Rubytini je poluslatki martini divne crvene boje sa finim slatkim i kiselim ukusom.
Sastojci
- 1 unca rubin sok od grejpfruta
- ¾ unce soka od limete
- ¾ unce grenadina
- 1½ unce London dry gin
- Twist od limete za ukras
Upute
- Ohladite čašu koktela.
- U šejkeru za koktele pomešajte sok od grejpfruta, sok od limete, grenadin i džin.
- Dodajte led i protresite.
- Procedite u ohlađenu čašu za koktel.
- Ukrasite twistom.
Daiquiri od jagoda
Daiquiri od jagoda je savršeni slatki, crveni ljetni koktel s okusom bobica, bez obzira da li volite miješan ili na kamenu, pijani ili djevičanski. Takođe je odlično piće koje možete naručiti u baru ili kada večerate u restoranu.
Sastojci
- 1½ unce svijetlog ruma
- ¾ unce rakija od jagoda
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Jagoda za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktele dodajte led, lagani rum, rakiju od jagoda i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Pom Berry Deep Red Cocktail
Ovaj ukusni koktel sadrži arome nara i tamnog bobičastog voća, uz naznaku kiseline iz soka limete. Pravi jedan koktel.
Sastojci
- 2 unce soka od nara
- ¾ unce soka od limete
- ¾ unce Chambord
- 2 crtice gorke od kardamoma
- 1½ unce votke
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati sok od nara, sok od limete, Chambord, biter i votku.
- Dodajte led i protresite.
- Procedite u staklenu čašu napunjenu ledom.
Francuski Martini
Francuski martini je ukusan francuski koktel sa Chambord-om i Champagne-om. Chambord, liker s okusom maline, daje piću duboku ljubičasto-crvenu boju.
Sastojci
- 1½ unce votke
- 1 unca soka od ananasa
- ¼ unce Chambord
- Ice
- Šampanjac do vrha
- Twist od limuna za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktele dodajte led, votku, sok od ananasa i Chambord.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Završite sa šampanjcem.
- Ukrasite s tvistom limuna.
Red Hot Alcoholic Shot
Ako volite jabuke i cimet, onda će vam se svidjeti ovaj crveno obojeni snimak. Ovaj recept rezultira sa dva snimka; s kim ćeš ga podijeliti ovisi o tebi.
Sastojci
- 2 unce Fireball viskija
- 2 unce Crown Royal jabuka viskija
- 1 barska kašika grenadina
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte Fireball, Crown Royal i grenadine.
- Dodajte led i protresite.
- Procedite u dve čaše.
Kuvano vino
Ljubitelji toplih crvenih alkoholnih pića, ne očajavajte. Tu je i crveni zimski koktel za vas. Probajte kuhano vino, koje je mješavina crnog vina i začina za kuhanje koje pijete vruće. Ima duboku, bogatu crvenu boju.
Sastojci
- 750mL merlo ili cabernet
- 6 unci rakije
- 3 unce likera od narandže
- 8 cijelih karanfilića
- 3 štapića cimeta
- 2 zvjezdice anisa
- 1 narandža, narezana
- kriška narandže, štapić cimeta i zvezdasti anis za ukras
Upute
- U veliki lonac na srednjoj vatri dodajte vino, rakiju, liker od pomorandže, karanfilić, štapiće cimeta, zvezdasti anis i kriške narandže.
- Promiješati da se miješa.
- Pustite da se zagrije, ali da ne provri.
- Smanjite temperaturu na najnižu moguću postavku, zagrijavajući otprilike petnaest minuta do jednog sata.
- Procijedite začine.
- Poslužite u šoljama za koktele.
- Ukrasite kriškom narandže, štapićem cimeta i zvezdastim anisom.
Bloody Mary
Ne moraju sva crvena mešana pića biti slatka i voćna. U stvari, slana Bloody Mary je omiljeni crveni alkoholni doručak i ukusan koktel na bazi paradajza.
Sastojci
- 2 unce votke od krastavca ili votke od slanine
- 4 unce soka od paradajza
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce hrena
- 2-3 crtice Worcestershire sos
- Ice
- Masline, kriška limete, stabljika celera i stabljika šparoge za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte led, votku od krastavca, sok od paradajza, limunov sok, sok od limete, hren i Worcestershire sos.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite maslinama, kriškom limete, stabljikom celera i stabljikom šparoga.
Red Wine Sangria
Napravljena od crnog vina, tradicionalnog španskog vinskog punča, sangrija je voćna i ukusna, a takođe je i jarko crveni koktel. Uživajte u ovom osvježavajućem ljetnom alkoholnom napitku kada su vrućine najveće.
Sastojci
- 750mL pinot noir ili merlot
- ¾ šolja svježe iscijeđenog soka od pomorandže
- ½ šolje rakije
- ¼ šolja likera od narandže
- Ice
- Kresta limuna za ukras
Upute
- U veliki vrč dodajte led, crni pinot, sok od pomorandže, rakiju i liker od pomorandže.
- Promiješati da se miješa.
- Poslužite u čašama za vino na svježem ledu.
- Ukrasite kriškom limuna.
Rosso Vodka Martini
Rosso je italijanska reč za crveno, a govori vam o boji ovog martinija od votke. Umesto da koristite suvi vermut, ovaj martini zahteva slatki italijanski vermut, koji je jarko crvene nijanse.
Sastojci
- 3 unce votke
- 1 unca talijanski slatki vermut
- 2 crtice Angostura biters
- Ice
- Kora pomorandže
Upute
- Ohladite čašu martinija.
- U čašu za miješanje dodajte votku, vermut, gorčinu i led. Miješajte.
- Procedite u ohlađenu čašu.
- Držite koricu narandže iznad čaše, kožom nadole, i stisnite da pustite ulje citrusa u koktel. Ubacite koru pomorandže, sa kožom nagore, za ukras.
Negroni
Napravljen od Camparija i slatkog vermuta, Negroni poprima duboku crveno-narandžastu nijansu zalaska sunca, a takođe je prijatno sladak i gorak.
Sastojci
- 1 unca gina
- 1 unca Campari
- 1 unca slatkog vermuta
- Ice
- Orange twist za ukras
Upute
- U čašu za miješanje dodajte led, džin, Campari i slatki vermut.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
- Ukrasite tvistom narandže.
Manhattan
Menhetn je ćilibarno crven. Dodatak slatkog vermuta viskiju stvara ovu prelepu crvenu nijansu.
Sastojci
- 2 unce raženog viskija
- 1 unca slatkog vermuta
- 2 crtice Angostura biters
- Ice
- Burbon trešnja za ukras
Upute
- Ohladite čašu koktela.
- U čaši za mešanje pomešajte viski, vermut i biter.
- Dodajte led i promiješajte.
- Procedite u ohlađenu čašu za koktel. Ukrasite višnjom.
Voćne crvene margarite
Bilo da je vaše zadovoljstvo lubenica, šipak ili klasična jagoda, ova voćna crvena tekila pića su ledena i ukusna.
Sastojci
- Kron limete i so za obod
- 1½ unce srebrne tekile
- ¾ unce rakija od lubenice, nara ili jagoda
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce likera od narandže
- ½ unce agave
- Ice
- Točak voća ili limete za ukras
Upute
- Da pripremite obod, istrljajte obod stakla sa kriškom limete.
- Sa solju na tanjiriću, umočite polovinu ili ceo rub čaše u so da premažete.
- U šejker za koktele dodajte led, srebrnu tekilu, rakiju, sok od limete, liker od narandže i agavu.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite voćem ili limetom.
Još crvenih koktela
Možete pronaći puno drugih koktela sa lijepom crvenom nijansom zajedno sa originalnim crvenim koktelima iznad.
- Kokteli napravljeni od likera od bobica Chambord obično imaju tamnocrvenu nijansu.
- Pića napravljena od grenadina i džina imaju jarko crvenu boju, kao i pića napravljena od grenadina i ruma.
- Pokažite svoj patriotski duh koktelima od petardi. Neki su crveni, a drugi crveni, bijeli i plavi.
- Želite crveno piće da nahranite gomilu? Punč vina i votke je samo karta.
- Ako volite Jolly Rancher bombone slatkog, kiselog, voćnog okusa, probajte koktel Jolly Rancher od crvene lubenice.
- Tekila Sunrise kombinuje crvenu i narandžastu u predivno slojevitom piću.
Mnogo nijansi crvenog miješanog pića
Upotreba crvenih sastojaka od lubenice do bobičastog voća i svega između daje prekrasna crvena alkoholna pića. Bilo da pijete koktele od cimeta ili višnje ili neku drugu voćnu izmišljotinu, upotrijebite svoju maštu i pronađite ukusne crvene koktele za svaku priliku.
