Vrhunska pića za kada se osjećate fensi

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 19:17

Ispijanje vrhunskog pića ne zahtijeva otmjenu priliku ili proslavu, iako dodaje njuh. Većina vrhunskih pića imaju klasičan, profinjen izgled, a većina njih su kokteli koji su bezvremenski i elegantni. Uz toliko koktela koje možete izabrati, razmislite o nekoliko od ovih na svom putovanju za luksuzno piće.

Klasična vrhunska pića za ljubitelje Martinija

Postoji li išta što je više luksuzno od ispijanja iz čaše martinija? Ova pića u stilu martinija odišu klasom zbog posude u kojoj se služe (i zato što su ukusna).

Martini

Nekoliko koktela tako bez napora šapuću klasu i luksuz poput hrskavog martinija. Da zaista poboljšate izgled, možete koristiti masline punjene plavim sirom.

Sastojci

• 2½ unce džina ili votke
• 1 unca suvog vermuta
• Ice
• Tri masline za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U čašu za mešanje dodajte led, džin i suvi vermut.
3. Brzo miješajte da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite maslinama.

Vesper

Martini koji je proslavio Džejms Bond zahteva dva različita žestoka pića, što, slično kao i njegov stariji brat od martinija, pokazuje koliko je ovo piće otmeno.

Sastojci

• 2½ unce gin
• 1 unca votke
• ½ unce Lillet blanc
• Ice
• Twist od limuna za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U čašu za miješanje dodajte led, džin, votku i Lillet blanc.
3. Brzo miješajte da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite s tvistom limuna.

Prikolica

Konjak je prilično napet duh, a Sidecar samo naglašava koliko vrhunski alkohol može biti.

Sastojci

• Kockice limuna i šećer za rub
• 1¾ unce konjaka
• ¾ unce likera od narandže
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• Ice
• Korica limuna za ukras

Upute

1. Da pripremite obod, istrljajte rub martini čaše ili kupe kriškom limuna.
2. Sa šećerom na tanjiriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da premažete.
3. U šejker za koktele dodajte led, konjak, liker od narandže i sok od limuna.
4. Protresite da se ohladi.
5. Procedite u pripremljenu čašu.
6. Ukrasite limunovom korom.

Manhattan

Whiskey se vozi liftom od staklene čaše do čaše za martini, ali nastavlja biti zvijezda emisije u ovom bezvremenskom, vrhunskom piću.

Sastojci

• 2 unce viskija
• 1 unca slatkog vermuta
• 3 crtice aromatične gorke
• Ice
• Koktel trešnja za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U čašu za miješanje dodajte led, viski, slatki vermut i gorčinu.
3. Brzo miješajte da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite koktel višnjom.

Martinez

Na prvi pogled, pomislili biste da ovaj šik koktel koristi burbon, ali džin je zvijezda.

Sastojci

• 2 unce džina
• 1½ unce slatkog vermuta
• ¼ unce likera od maraskina
• 2-3 crtice aromatične gorke
• Ice
• Orange twist za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U čašu za miješanje dodajte led, džin, slatki vermut, liker od maraskino i aromatične bitere.
3. Brzo miješajte da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite tvistom narandže.

Toronto

Piće nazvano po mestu daje isti kosmopolitski osećaj kao i taj užurbani, bogati grad, a Toronto se ne razlikuje.

Sastojci

• 2 unce viskija, po mogućnosti kanadski viski
• ½ unce Fernet
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• 2 crtice aromatične gorke
• Ice
• Orange twist za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U čašu za miješanje dodajte led, mutilicu(e)y, Fernet, jednostavan sirup i gorčinu.
3. Brzo miješajte da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite tvistom narandže.

Francuski Martini

Sa crème de cassis kao sastojkom, sa bobicama crne ribizle kao zvijezdom, ko bi mogao gledati dolje na francuski martini?

Sastojci

• 2 unce votke
• 1½ unce svježeg soka od ananasa
• ½ unce crème de cassis
• Ice

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, votku, sok od ananasa i crème de cassis.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.

Corpse Reviver No. 2

Mnogi vole ovaj koktel još pre prohibicije, ere džeza, sjaja i društvenih ljudi. I zar to ne bljeska na najbolji način?

Sastojci

• Apsint, za ispiranje
• ¾ unce gin
• ¾ unce Lillet blanc
• ¾ unce likera od narandže
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• Ice

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, džin, Lillet blanc, liker od narandže i sok od limuna.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.

Posljednja riječ

Džin je vrhunski sastojak sa suptilnom prefinjenošću vekovima. Posljednja riječ nije izuzetak, a kao i njen gore navedeni partner, i ona je proizvod tog zlatnog doba.

Sastojci

• ¾ unce gin
• ¾ unce zelene šarte
• ¾ unce likera od maraskina
• ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• Ice
• Koktel trešnja za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, džin, zeleni šartrez, liker od maraskino i sok od limete.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite koktel višnjom.

Osmo odjeljenje

Ovaj koktel potiče iz Bostona, dom krivudavih ulica kuća od cigala, državne kuće sa zlatnim kapama i svježih morskih plodova s pogledom na okean. Ne možete stvoriti luksuzniji osjećaj.

Sastojci

• 2 unce raženog viskija
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od pomorandže
• ¼ unce grenadina
• Ice
• kriška narandže za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, raženi viski, limunov sok, sok od pomorandže i grenadin.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite kriškom narandže.

Lavlji rep

Još jedan koktel iz doba prohibicije, ovo piće se oslanja na dramu od aleve paprike, začinjeni liker i burbon za ne samo zadivljujući izgled već i nezaboravan ukus.

Sastojci

• 2 unce burbona
• ¾ unce dram aleve paprike
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• 2-3 crtice aromatične gorke
• Ice
• Točak limete za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, burbon, dramu od aleve paprike, sok od limete, jednostavan sirup i gorčicu.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite točkom od limete.

Dirty Martini

Kao i drugi stilovi martinija, prljavi martini je vrhunska spina sa slatkijim ukusom.

Sastojci

• 2 unce džina ili votke
• ¾ unce salamure od maslina
• Ice
• Masline za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U čašu za miješanje dodajte led, džin i rasol od maslina.
3. Brzo miješajte da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite maslinom.

Elegantni kokteli sa otmjenim imenima

Ponekad je ime sve! A ovi kokteli lijepog imena dostojni su titule vrhunskih jer ne samo da su ukusni u vašim ustima, već su i uživanje jer njihova imena kotrljaju s vašeg jezika.

Bulevar

Boulevardier je burbon rif na klasičnom Negroniju, ali njegova prezentacija toliko odražava staromodno da jednostavno izgleda otmjeno.

Sastojci

• 1½ unce burbon
• 1 unca Campari
• 1 unca slatkog vermuta
• Ice
• Narandžasti točak za ukras

Upute

1. U čašu za miješanje dodajte led, burbon, Campari i slatki vermut.
2. Brzo miješajte da se ohladi.
3. Procedite u kameno staklo preko svežeg leda ili king kocke.
4. Ukrasite točkom od narandže.

Sazerac

Sazerac je piće koje je takođe rad ljubavi, jer uključuje dvije različite čaše i ispiranje apsinta. Šta može biti luksuznije od toga?

Sastojci

• Apsint, za ispiranje
• 2 unce konjaka
• ½ unce raži
• ½ unce jednostavnog sirupa
• 3-4 crtice Peychaud's bitters
• Ice
• Twist od limuna za ukras

Upute

1. Ohladite staklenu čašu.
2. U staklo sa ohlađenim kamenjem, dodajte absint, vrteći da premažete unutrašnjost čaše. Odbaci višak.
3. U drugoj čaši za kamenje dodajte led, konjak, viski, biter i jednostavan sirup.
4. Brzo miješajte da se ohladi.
5. Procedite u pripremljenu čašu.
6. Ukrasite vrpcom limuna.

Vieux Carré

Ovaj koktel od viskija i konjaka takođe zahteva Bénédictine, zeljasti liker na bazi konjaka sa suptilnim aromama meda među cvetnim notama, začinima za pečenje i korama narandže.

Sastojci

• ¾ unce raženi viski
• ¾ unca konjaka
• ¾ unce slatkog vermuta
• ¼ unce Bénédictine
• 3-4 crtice Peychaud's bitters
• Ice
• Twist od limuna za ukras

Upute

1. U čašu za miješanje dodajte led, raženi viski, konjak, slatki vermut, benediktin i gorčicu.
2. Brzo miješajte da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Ukrasite s tvistom limuna.

Pegu Club

Ovaj vrhunski koktel spava, mirno živi tik ispod radara, popularan za one koji znaju i one koji imaju sreće da ga otkriju.

Sastojci

• 2 unce džina
• ¾ unce narandže curaçao
• ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• 2 crtice grenke od narandže
• 1 crtica aromatične gorke
• Ice
• Narandžasti točak za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, džin, curaçao od pomorandže, sok od limete, grenke od narandže i aromatične bitere.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite točkom od narandže.

Pisco Sour

Napici od bjelanjaka, kada se urade kako treba, su ukusni koktel koji se servira, obično u kupeu, oličenje vrhunskog kvaliteta.

Sastojci

• 2 unce pisco
• 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
• ½ unce jednostavnog sirupa
• 1 bjelanjak
• Ice
• Gorke i dehidrirani točak limete za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktel dodajte pisko, sok od limete, jednostavan sirup i bjelanjak.
3. Dry shake oko 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
4. Dodajte led u šejker.
5. Protresite da se ohladi.
6. Procijedite u ohlađenu čašu.
7. Ukrasite dehidriranim kotačićem od limete i nekoliko kapi bitera, provlačeći trzalicu da kreirate dizajn.

Ramos Gin Fizz

Ovom koktelu može biti potrebno više od 10 minuta da se mućka, pa iako možda ne izgleda blistavo, ovaj koktel se ističe u gomili za one koji znaju.

Sastojci

• 2 unce džina
• ¾ unce jednostavnog sirupa
• ½ unce teške kreme
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• 1 bjelanjak
• 4-5 crtica narandžasta voda
• Ice
• Club soda do vrha

Upute

1. U šejker za koktel dodajte džin, tešku pavlaku, jednostavan sirup, limunov sok, sok od limete, bjelanjak i vodu od narandže.
2. Snažno protresite otprilike jednu minutu.
3. Dodaj led.
4. Snažno protresite da se ohladi.
5. Procedite u highball čašu bez leda.
6. Polako dolijte sodom.

Pice sa stilskim asocijacijama

Bilo da je u pitanju TV emisija, otmjeno mjesto ili voljeni autor, neka pića su vrhunska zbog svojih otmjenih asocijacija.

Staromodno

Kada je napravljeno i ukrašeno na pravi način, staromodno odiše klasom i luksuzom; samo pomisli na sve one scene u Mad Men.

Sastojci

• 2 unce burbona
• ¾ unce jednostavnog sirupa
• 3 crtice narandže biters
• 5 crtica aromatične gorke
• Ice
• Dve kore narandže za ukras

Upute

1. U čašu za miješanje dodajte led, burbon, jednostavan sirup, grenke od narandže i aromatične bitere.
2. Brzo miješajte da se ohladi.
3. Procedite u kameno staklo preko svežeg leda ili king kocke.
4. Istisnite jednu koru narandže preko pića tako što ćete je uvrtati između prstiju, a zatim prođite van kore duž oboda.
5. Ukrasite drugom korom narandže.

Hemingway Daiquiri

Dok je Hemingway poznat po svom vremenu na Floridi i Key Westu, ovaj imenjak daiquiri je elegantan i otmjen kao drugo mjesto koje je nazvao domom: Pariz.

Sastojci

• 2 unce srebrnog ruma
• ¾ unce svježe iscijeđenog soka od grejpfruta
• ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ½ unce likera od maraskina
• Ice
• Točak limete za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, rum, sok od grejpa, sok od limete i liker od maraskina.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite točkom od limete.

High-End kokteli sa vrhunskim sastojcima

Šampanjac, biter i drugi vrhunski sastojci čine ove otmjene koktele posebno posebnim.

francuski 75

Koktel koji koristi pjenušavo vino? Naravno, vrhunski je! Blistav je, pjenušav i ukusan.

Sastojci

• 1½ unce gin
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Šampanjac do vrha
• Twist od limuna za ukras

Upute

1. Ohladite flautu za šampanjac.
2. U šejker za koktele dodajte led, džin, limunov sok i jednostavan sirup.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu flautu.
5. Završite sa šampanjcem.
6. Ukrasite s tvistom limuna.

Champagne Cocktail

Može biti teško povjerovati da bi koktel bio toliko na nosu da bi se mogao nazvati koktelom šampanjac, ali ovaj ne treba predstavljati.

Sastojci

• 1 kocka šećera
• 2-3 crtice aromatične gorke
• 1 unca konjaka
• Šampanjac do vrha
• Lemon traka za ukras

Upute

1. Ohladite flautu za šampanjac.
2. U ohlađenu flautu dodati kocku šećera i gorčinu.
3. Dodaj konjak.
4. Završite sa šampanjcem.
5. Ukrasite vrpcom limuna.

Trinidad Sour

Za razliku od mnogih drugih koktela, Trinidad Sour stavlja skupe bitere u prvi plan pića.

Sastojci

• 1½ unce Angostura aromatični biter
• 1 unca orgeat
• ½ unce raženi viski
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• Ice

Upute

1. Ohladite čašu Nicka i Nore.
2. U šejker za koktele dodajte led, biter, orgeat, raženi viski i limunov sok.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.

Air Mail

Ne vidite često šampanjac u visokoj kugli, ali ovaj koktel pruža vrhunsko iskustvo sa notama meda.

Sastojci

• 1½ unce zlatnog ruma
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ½ unce medenog sirupa
• Ice
• Šampanjac do vrha
• Končić limete za ukras

Upute

1. U šejker za koktele dodajte led, zlatni rum, sok od limete i sirup od meda.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
4. Završite sa šampanjcem.
5. Ukrasite kriškom limete.

Deluxe sastojci za Ritzy Drinks

Kada pravite vrhunska pića ili ih naručujete u baru, možete odabrati vrhunske sastojke, iako oni mogu doći sa cijenom. Uzmite u obzir neke od ovih sastojaka. Kada koristite Champagne, Moët & Chandon, Veuve Clicquot i Laurent-Perrier su odlična mjesta za početak. Za votku, Grey Goose i Belvedere su oboje odlične opcije. Ako koristite viski, imajte na umu da se profili razlikuju od imena do imena, a preferencije su vrlo osobne. Međutim, nekoliko dobrih imena su Jefferson's, Woodford, Blanton's i George T. Stagg. Kao i viski, rum se može razlikovati od marke do marke, ali uzmite u obzir Mount Gay, Kirk and Sweeney ili Goslings.

Ekskluzivna pića za moderne prilike

Bez obzira da li želite da impresionirate svog partnera, oduševite porodicu i prijatelje, ili želite da se prepustite visokom životu, možete pronaći brojna vrhunska pića u kojima možete uživati. Sa ili bez budžeta na umu, uskoro možete imati otmjeno piće u ruci.