Dodavanje stabla kruške vašem pejzažu nije tako zbunjujući prijedlog kao što mislite. Drvo ima reputaciju da se dobro održava. Međutim, kada shvatite nešto više o njegovim karakteristikama i funkcijama, shvatićete da je briga o drvetu itekako vrijedna ulaganja, posebno kada uživate u plodovima svog rada.
Izgled drveta
Drveće kruške nije neverovatno teško identifikovati. Imaju piramidalni oblik u ranim godinama, ali se zaokružuju kako stare. Većina vrsta drveća kruške naraste do oko 40 stopa visine sa krošnjom od oko 30 stopa širokom.
Druge značajne karakteristike drveta kruške uključuju:
- Listovi:Listovi ovalnog oblika imaju blago nazubljene ivice i zaobljenu osnovu. U proljeće i ljeto listovi su tamnozeleni i sjajni, ali u jesen poprimaju narandžastu do tamnocrvenu nijansu.
- Voće: Jestivo voće se može jesti sirovo ili kuvano i ima boju od bledo žute do zelene. Druge vrste imaju smeđu, žutu ili crveno obojenu kožu. Ukrasna stabla kruške, poput Bradforda, daju male, tvrde plodove koji su izuzetno tamni i nisu ukusni. Za poređenje, Bartlett kruška je velika, meka i jarko žuta kada je zrela.
- Cveće: Atraktivni, veliki, kremasto beli cvetovi izgledaju bolje nego što mirišu. Neki opisuju miris cvjetanja kruške pokvarenoj ribi. Cvjetovi se pojavljuju u malim grozdovima tokom proljeća.
Ako odlučite da posadite drvo kruške na svom imanju, imajte na umu da nećete moći da berete voće najmanje dve vegetacijske sezone.
Vrste kruške
Drvo kruške je dio roda Pyrus koji sadrži više od 800 vrsta, od kojih mnoge imaju slične osobine. Uz ogroman broj primjeraka drveća kruške koji rastu širom svijeta, može biti zastrašujuće odabrati određenu vrstu za uzgoj. Na sreću, arboristi su to olakšali otkrivanjem da zapravo postoje samo dvije glavne vrste krušaka: evropska i azijska.
Azijsku krušku često nazivaju stablom jabuke jer je njen plod hrskav poput jabuke. U međuvremenu, evropska sorta ima mekšu krušku sa sokovnikom. Takođe, dok su sorte azijske kruške spremne za jelo čim se uberu sa drveta, evropska kruška je bolja kada ima vremena da sazri sa drveta.
Najbolje vrste azijskih krušaka uključuju:
- Shinsui
- Shinseiki
- Kosui
- Hosui
- Niitaka
- Yoinashi
- Atago
- Shinko
Najbolje evropske vrste krušaka uključuju:
- Izlazak sunca
- Bartlett
- Red Bartlett
- Harrow Sweet
- Seckel
- Magness
- Potomac
- Buerre D'Anjou
- Golden Russet Bosc
Ako planirate posaditi više od jednog stabla kruške na svom imanju, ostavite oko 25 stopa između svakog primjerka kako biste prilagodili široku krošnju lišća i korijenski sistem.
Mnogi izgledi drveta kruške
|
|
|
|
|
|
Gdje raste kruška
Dok drvo kruške može rasti u bilo kojoj regiji koja ima umjerene uslove, većina vrsta se uzgaja u:
- Severna Amerika
- Azija
- Evropa
- Sjeverna Afrika
Drveće kruške treba puno sunčeve svetlosti i vlažno, dobro drenirano tlo da bi napredovalo. U Sjedinjenim Državama, stabla kruške rastu izuzetno dobro u Oregonu i Washingtonu gdje imaju pristup poželjnoj kombinaciji čiste planinske vode, toplih dana i prohladnih noći.
Popularne upotrebe
Kruške su odličan izvor vitamina C i dijetalnih vlakana. Štaviše, dobrog su ukusa i sjaje u raznim receptima, uključujući:
- Sok
- Pite
- Breads
- Tarts
- želei
- Cublers
- Salate
Pored toga, drvo kruške daje visokokvalitetno drvo koje se koristi za izradu:
- Kuhinjsko posuđe
- Muzički instrumenti
- Ogrevno drvo
- Namještaj
- Kutije
- Vladari
- Drške za kišobran
Neki Evropljani su pušili lišće kruške u godinama prije nego što je uveden duhan.
Zanimljive činjenice
Drvo kruške možda nije tako lako prepoznato kao drvo jabuke, ali ipak donosi mnoštvo zanimljivih činjenica, kao što su:
- Skoro 90 posto svih krušaka koje se prodaju u Sjedinjenim Državama uzgaja se u Oregonu ili Washingtonu.
- Kruške brže sazrevaju kada se stave pored banana.
- Kruške sazrevaju iznutra prema van, tako da je potrebno da testirate koru ploda tako što ćete malo pritisnuti vrat kako biste videli da li je spreman za jelo.
- U srednjem veku, zanatlije su koristile drvo kruške isključivo za pravljenje kuhinjskih kašika jer drvo ne kontaminira hranu bojom, ukusom ili mirisom.
Drvo kruške se ne deformiše niti cepa čak ni kada dođe u kontakt sa vodom.
8 od najboljih pratećih biljaka bosiljka za savršenu zelenu harmoniju Tražite ciljeve za bilje? Ovo su bosiljevi najbolji prijatelji! Nastavite čitati
Uradi sam kao ubice mrava koji zaista rade i neće naškoditi kućnim ljubimcima. Uklonite mrave i držite ih podalje od svog doma uz nekoliko isprobanih i pravih DIY ubica i zamki. Nastavite čitati
Što treba i što ne treba raditi sa DIY aparatima za maglu protiv komaraca i alternativna rješenja Zamagljivači komaraca mogu se brzo riješiti štetočina, ali imaju nedostatke. Evo kako ih sigurno koristiti, plus sigurnija rješenja. Nastavite čitati
Riješite se voćnih mušica zauvek jednostavnim, prirodnim metodama Voćne mušice ne moraju biti kvar vašeg postojanja. Koristite naše jednostavne metode bez pesticida kako biste svoj dom riješili ovih štetočina. Nastavite čitati
