Sastojci
- 2½ unce Belvedere votke
- ½ unce suhog vermuta
- Ice
- Masline za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U čašu za mešanje dodajte led, Belvedere i suvi vermut.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite maslinom.
Varijacije i zamjene
Iako ne želite da se mešate oko previše sastojaka, još uvek imate mnogo opcija.
- Neki klasični martini sa votkama traži malo ili dva bitera od narandže.
- Eksperimentišite sa omjerom suvog vermuta i Belvederea.
- Razmislite o upotrebi limunovog bitera umjesto narandže.
- Za sušeniji martini, isperite čašu za martini, odbacite višak vermuta ili potpuno preskočite vermut.
Garnishes
Martini ima nekoliko mogućih opcija ukrasa, od tradicionalnog do modernog.
- Koristite punjene masline sa plavim sirom umjesto običnih maslina.
- Odlučite se za koru od limuna ili limete, traku ili twist.
- Krastavac je takođe prikladan ukras.
- Da biste pretvorili Belvedere martini u Belvedere gibson, koristite koktel luk.
O Belvedere Martiniju
Martini je jedan, ako ne, najslavniji koktel na svijetu. Čak je i njegova ikonografija simbol bara i pića. Bilo da je prvi put pokrenut sredinom 19. stoljeća ili na prijelazu iz 20., martini je zloglasan.
Da biste dodatno podigli eleganciju martinija, možete koristiti visokokvalitetne sastojke, kao što je Belvedere votka. Belvedere votka se proizvodi od poljske raži i slijedi zakonske propise o poljskoj votki, što znači da se ništa ne može dodati osim vode i mora slijediti strogi proces destilacije. Ovaj recept je fino podešen 1910. godine, ali sam recept crpi inspiraciju iz vekovnog pravljenja poljske votke. Dok votka ima uglavnom neutralnu paletu, Belvedere ima srednje tijelo koje je glatko i baršunasto, s komadićima slatke vanile i začinjenog crnog bibera koji stvaraju harmoničan okus.
Kvalitetna votka, kao što je Belvedere, samo poboljšava iskustvo martinija, jer stvara uravnotežen i hrskav martini.
Martini za vjekove
Malo stvari je legendarnije od martinija, a martini Belvedere nije izuzetak od pravila. Dakle, kada se osjećate kao hrskavi koktel, samo naprijed i prepustite se malo Belvedere.
