Sastojci
- 1½ unce irske kreme
- ¾ unce votke od vanile
- ¾ unce jednostavnog sirupa od medenjaka
- ¼ unce likera od lešnika
- ¼ unce kreme
- Ice
- Mljeveni cimet za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktele dodajte led, irski vrhnje, votku od vanile, jednostavni sirup od medenjaka, liker od lešnika i vrhnje.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite posipanjem mljevenog cimeta.
Varijacije i zamjene
Ljepota martinija od medenjaka je u tome što ne postoji standardni recept, tako da svaki možete lako prilagoditi svom ličnom ukusu.
- Dodajte malo melase za gušći, istaknutiji ukus medenjaka.
- Upotrebite začinjen rum umesto votke od vanile za jači začinjeni ukus.
- Izostavite ili dodajte više kreme u zavisnosti od toga koliko kremastog želite da vaš martini okusi.
- Uključite crticu ili dvije cimeta ili vanilije za bogatiji okus.
- Četvrt unce drame aleve paprike daje pojačanje okusa.
- Uključite od četvrtine do pola unce likera od kafe za dublji ukus.
Garnishes
Kao i recept za martini od medenjaka, ukrasi mogu u velikoj meri zavisiti od ličnog ukusa i preferencija, samo nemojte ga potpuno preskočiti. Garniri su jednako kritični sastojak koktela kao i žestoka pića.
- Koristite običan ili ugljenisan štapić cimeta.
- Plutajte jedan ili dva cela karanfilića anisa.
- Napravi obod od zdrobljenih medenjaka.
- Razmislite o prelivu sa šlagom, posipanjem mrvica od medenjaka.
- Kapajte jednu kap melase na dno čaše.
O Gingerbread Martiniju
Martini od medenjaka nema tako bogatu istoriju kao drugi kokteli. Međutim, to ga ne sprečava da bude blisko povezan sa drugima. Kada koristite kremu sa dodatkom likera od kafe, nije daleko od espresso martinija. Zapravo, njih dvoje zajedno čine još jedan jedinstven i ukusan koktel za desert.
Sa malo leda i čaše kamenčića, martini od medenjaka brzo se pretvara u ukusno piće u stilu deserta, samo dodajte još malo kreme za kompletan koktel. Razmislite o serviranju ovog pića na bilo koji način, samo za vas ili nekoliko odjednom za grupu.
Više od samo kolačića
Kada ste u prazničnom duhu, ali ne mislite da možete uzeti još jedan zalogaj, martini od medenjaka je rješenje. Začinjeni okusi melase nisu samo za kolačiće, oni su okus koji dobro funkcionira u koktelu. Promućkajte ovu svečanu poslasticu za svoj sljedeći desertni koktel.
