Biologija biljaka je uzbudljiva, pa istražite kako biljke sazrevaju iz male sadnice u odraslu osobu sa punim lišćem. Pokrenite hortikulturu tako što ćete je isprobati u zabavnom (i ukusnom) projektu.
Od sjemena do biljke
Učenje kako biljke rastu je važan dio obrazovanja svakog vrtlara.
Proces klijanja
Biljke koje se razmnožavaju putem sjemena čine to u procesu koji se zove klijanje. Embrion čeka unutar semena (neki biljni embrioni mogu čekati decenijama) dok spoljašnji uslovi ne počnu da razbijaju spoljašnju ljusku semena ili testa. Sjemenu je potrebna voda i toplota da proklija. Voda pomaže sjemenu da razbije omotač sjemena, što u nekim slučajevima može biti vrlo teško. Sjeme kukuruza i slave ima vrlo čvrst omotač sjemena i potrebno ga je potopiti u vodu prije nego što se posadi.
Sjeme počinje rasti dok upija vlagu pokrećući ćelije i enzime unutar sjemena da se razmnožavaju. Kako omotani embrion turbo-nabija metaboličke procese, sjeme je pripremljeno da oslobodi prvu strukturu korijena (nazvanu radikal). Na kraju, obično u roku od nekoliko dana, sadnica pukne iz semenskog omotača i nastavit će rasti i prema dolje i prema gore.
Na primjer, dijelovi sjemena pasulja uključuju:
- " Test/testa" je vanjska ljuska ili omotač sjemena.
- " Hilum" se nalazi iznad udubljenja u semenu pasulja. Hilum je pričvrstio sjeme za mahunu.
- Voda se apsorbuje u seme (upija) kroz mikropil. Ova struktura se nalazi iznad hiluma.
Kotiledoni, ili prvi listovi, biće prve stvari koje ćete videti kada sadnica izađe iz semenske omotače. Kotiledoni su obično deblji listovi od onih koji slijede. Izdanak biljke može biti vidljiv i kada listovi počinju rasti prema gore. Mnoge biljke, poput kukuruza i drugih trava, su jednosupnice - imaju samo jedan kotiledon - prvi list koji proizvodi hranu. Pasulj i mahunarke imaju dva od njih, i zovu se dicots.
Korijeni i korijeni
Kako se izdanak i kotiledoni guraju prema gore, glavni korijen i manje korijenske dlake će također početi rasti. Pravilno tlo, odnosno voda sa odgovarajućim hranljivim sastojcima, neophodna je da bi biljka nastavila da raste. Biljka može rasti u većini okruženja sve dok prima odgovarajuće hranjive tvari potrebne za rast. Biljke mogu rasti u tlu ili u vodi (akvakultura).
- Prvi korijen ima specijaliziranu kapicu korijena koja mu pomaže da se gurne prema dolje u tlo. Kada je embrion prvi put izašao iz sjemena/testa, poslao je korijen koji se zove radikal. Radikal je započeo proces rasta kopanjem u tlo. Ovaj prvi korijen uzima hranu i vodu omogućavajući embriju da "poleti" na kritičnom naletu rasta. Iz središnjeg korijena stabljike izlaze bočne korijenske dlake i nitiste strukture. Korijenske dlake takođe vode vodu i ishranu u sistem za unos.
- Središte korijena biljke, jezgro ili stela, dio je procesa cirkulacije. Unutra se nalaze cijevi koje omogućavaju protok vode i hrane kroz biljku. Na primjer, u proljeće, šećerni javor pojačava ovu cirkulaciju tokom toplih dana i hladnih noći. Tečnost se zove sok i to je ono što se skuplja za pravljenje javorovog sirupa.
Lišće i cvijeće
Kada korijenje usidri sadnicu, počinje pokretni rast prema gore. Biljka ima čvrstu osnovu i dobija spremnu količinu hrane i vode - sve će to pomoći u izgradnji stabljike (ili stabljike) i stvaranju odraslih listova.
Biljka će nastaviti da raste prema gore i prema van kako se njene ćelije množe. Pojavit će se novi listovi, kao i cvijeće mnogih biljaka. Kako biljka raste, i dalje će joj trebati odgovarajuće hranjive tvari iz tla i vode, kao i sunčeva svjetlost ili pravo umjetno svjetlo. Biljke dobrog zdravlja će na kraju dostići svoju punu visinu i zrelost, što zavisi od njihove specifične sorte.
Proces reprodukcije
Kada biljka dostigne zrelost, ona će se razmnožavati. Biljke to mogu učiniti na nekoliko različitih načina koji ne uključuju nužno sjeme.
Biljke sa muškim i ženskim reproduktivnim sistemom su u kategoriji cvjetnica. To se zove seksualna reprodukcija kod cvjetnica. Neke biljke su hermafroditi (imaju i muški i ženski reproduktivni sistem - poput ruža), druge zahtijevaju odvojene muške i ženske biljke koje su jedna blizu druge (poput grmlja božikovine ili grmova morske krkavine) za reprodukciju. Cvjetnice (hermafroditi i muške/ženske vrste) proizvode svoje "sjemenke" u različitim oblicima od orašastih plodova do mahuna i voća do podzemnih kontejnera za skladištenje - poput kikirikija!
Biljke se takođe razmnožavaju, ili se razmnožavaju, na sledeće načine:
- Cijepljenje dvije biljke zajedno - Neke voćke, poput jabuka ili cvjetnih ruža, neće proizvesti sličnu sortu iz sjemena voća (hibridi). Da bi se uzgojio još jedan Honey Crisp, cijepljenje je neophodno kako bi plod bio vjeran originalnom hibridu. Da bi se to postiglo, pupava stabljika se cijepi ili reže u glavnu granu stabla domaćina. Neke ruže su kalemljene na standardni korijen ili stabljiku.
- Trkači ili stoloni - Kao što se vidi na biljci jagode, ovi trkači šalju korijenje koje će pomoći u formiranju zasebne biljke!
- Dodatni pupoljci - Ovi pupoljci se vide na stablima drveća koje je posječeno.
-
Suckers - Ovo se vidi na drveću brijesta, kruškama, jabukama, paradajzom i ružama.
Gladiole sa novim klinovima - Lukovice - Biljke kao što su luk, beli luk i tulipani se razmnožavaju formiranjem novih lukovica. Egipatski/hodeći luk majstori su razmnožavanja lukovica. Kako gornji set sijalica sazrijeva, težina uzrokuje savijanje vertikalne stabljike. Male lukovice luka počivaju na tlu i ubrzo počinju da puštaju korijenje. Novi šetajući luk počinje da raste!
- Kljušti - Gladiole i krokusi se razmnožavaju formiranjem novih kukolja. Gladiole se lako uzgajaju. Jednostavno iskopajte klupe prije zime, sačuvajte nove klupe, pohranite na hladnom i tamnom mjestu, a zatim ih ponovo postavite u proljeće.
- Gomolji - Slično kao i lukovice, dalija i krompir razmnožavaju više gomolja. Gomolj je zapravo uvećana stabljika. Krompir je kralj gomolja. Krompir raste iz oka koje se nalazi na kožici gomolja. Svaki sjemenski krompir se isječe na komade - ostavljajući oko za svaki dio. Komad se ostavi da se osuši, a zatim se sjemenski krompir stavi u zemlju - okom prema gore.
Projekat kukuruzne biljke
Ako želite lično da vidite kako biljke rastu u kontrolisanom okruženju, razmislite o započinjanju sadnje kukuruza u zatvorenom prostoru. Kukuruz voli toplu zemlju da klija i to može spriječiti ljude koji žive u hladnim područjima da dobiju dobar rani rod. Forsiranje sjemena kukuruza nekoliko sedmica prije početka sadnje na otvorenom je odličan način da budete prvi koji će vam se kušati u šumi.
Potrepštine
- Nekoliko sjemenki kukuruza (Zea mays), bilo koje sorte (kokice, slatke, ukrasne)
- Prozirna plastična kutija za jaja
- Mješavina za početak sjemena
- Voda
- Dobro osvetljeno i toplo mesto za klijanje
Uputstva
- Svaku čašu za jaja napunite 3/4 zemljom za startovanje semena. Potopite sjemenke kukuruza u vodu iz slavine na nekoliko sati.
- Posadite seme u oko pola inča vlažne mešavine zemlje. Moći ćete vidjeti zrno kukuruza, ili njegov dio, kroz bočnu stranu posude.
- Zalijte zemlju tako da bude vlažna, a ne natopljena.
- Postavite posudu na topao, sunčan prozor i sačekajte da seme proklija.
Zapažanja
Za nekoliko dana, trebalo bi da budete u mogućnosti da vidite kako seme kukuruza počinje da klija i odbacuje svoje omotače. Biće vidljiv koleoptil (plašt koji pokriva prve listove i stabljike trave), kao i počeci izdanka i korena. Biljka će nastaviti rasti i moći ćete gledati kako biljka dopire do sunčeve svjetlosti (fototropizam). Dlake korena i korena će takođe nastaviti da rastu, gurajući se dalje u tlo u potrazi za vodom.
Sa određenom pažnjom otrgnite sadnicu kukuruza od prljavštine. Formiranje korijena možete pogledati laganim guranjem sadnice u posudi s vodom kako biste popustili tlo. Kukuruz se tada može odmah posaditi u baštu - ne dozvoliti da se sadnica osuši.
Transplant the Corn
Pažljivo presadite sadnice kukuruza na otvorenom. Kukuruz ne voli da ga se presađuje ili ometa, stoga budite posebno nežni dok prebacujete sadnicu u obrađeno zemljište. Kada vaš eksperiment klijanja dosegne fazu reprodukcije (kukuruz je hermafroditi), one poznate rese se pojavljuju na vrhu stabljike. Kukuruz oprašuje vjetar! Resa ispušta polen na svilu na vrhu svakog uha. Svaka svila će formirati sjeme koje se zove jezgra. Uživajte u tim zrncima kada rese postanu smeđe, a uvo punašno.
Rastite
Koristite fascinantan proces reprodukcije biljaka u svom dvorištu. Vrtlarstvo je doživotni hobi koji hrani tijelo i osnažuje um.
